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失敗なし!とろ～りあん八宝菜

材料 （ 3人分 ）
豚こま 150ぐらむ
もんごういか 1まい
白菜 1/4かぶ
にんじん 1ぽん
ピーマン 3こ
ねぎ 1ぽん
きくらげ 6ぐらむ
しいたけ 4こ
茹でうずらたまご 6こ
にんにく 1かけ
サラダ油 てきりょう
ごま油 しょうしょう
■ （下味）
酒 おおさじ2はい
塩 しょうしょう
■ （調味料）
鶏がらスープ 300ｍｌ
酒 おおさじ2はい
しょうゆ おおさじ2はい
オイスターソース おおさじ1ぱい
砂糖 こさじ1ぱい
塩 しょうしょう
片栗粉 おおさじ1ぱい

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