クックパッドつくれぽ1000以上人気の牛肉レシピ
牛肉の鉄板レシピ。これは絶対うまい！
更新日: 2011年06月01日RSS
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牛肉を焼いてケチャップで絡めるだけなんですが、子供の頃初めて食べた時の感激が忘れられません^^*
材料 （ ３～４人分 ）
牛薄切り肉 ２００g
小麦粉（片栗粉でも可） 大さじ１（目安）
塩コショウ 適量
ケチャップ 大さじ５（目安）
おかげさまでピックアップレシピに掲載されたり、つくれぽも600件以上もいただきました。全て皆さんのおかげです、ありがとうございます。海外に在住のシカゴ、ニューヨーク、テキサス、ドイツ、フランス、中国、ミラノ、カナダの方からも好評頂きました。
材料 （ ３～４人分 ）
湯 ４００ｃｃ
牛バラ肉 ３００ｇ
玉ねぎ 1個
生姜 大きめ１かけ
濃口醤油 大さじ２
薄口醤油 大さじ２
酒 大さじ３
砂糖 大さじ３
塩 少々
本だし 小さじ2
とにかく簡単です！野菜たっぷりで、栄養満点♪いっぱい食べて元気モリモリ＾＾ ■■つくれぽ８００人感謝です■■
材料 （ ２～３人分 ）
牛切り落とし肉(薄切り肉) ２５０ｇ
玉ねぎ 大１/２個
にんじん １/２～１/３本
ピーマン ２個
もやし １/２袋
しいたけ 大２個
●おろしにんにく １かけ分
●しょうゆ 大さじ３
●酒 大さじ２
●コチュジャン 大さじ１
●はちみつ 大さじ１
●ごま油 大さじ１
●すりごま たっぷり
♥第④弾『100万人が選んだ大絶賛おかず』2007.5.10 ♥『アピタ・ユニーのレシピカード』2007.6.1～30 ♥『クリスマスピックアップ』2006.12.7 ♥『本日のピックアップレシピ 』2008.5.1 ♥FMヨコハマ『Ｃｕｒｉｏｕｓ Ｖａｒｉｏｕｓ』2008.5.1
材料 （ 6～8人分 ）
牛もも肉 600～800g
塩・こしょう・にんにく 擦り込み用に適量
■ 【漬けダレ】
┌醤油 1カップ
├赤ワイン 1/2カップ
├レモン絞り汁 1/4カップ
├玉ねぎスライス 1ヶ分
├生姜&にんにく すりおろし各1片分
└レモンスライス 半～1ヶ分
２００７・５・１１『大絶賛おかず』の本に掲載して頂きました☆ タネに秘密アリ！おばあちゃんから母へ私へと続く大人気の味です。
材料 （ ５～６個 ）
合い挽肉 ３５０ｇ位
玉ねぎ １/２個
食パン １枚
卵 １個
牛乳 ３０～４０㏄
ケチャップ ２/３カップ
中濃ソース １/４カップ
醤油 大さじ１・５
砂糖 大さじ３
※タネに付ける用卵 1個
「お店のより美味しい～♪」とごはんを何度もおかわり・・。それくらい美味しいと子供が絶賛のレシピですヾ(=^▽^=)ノ 2008.5.13話題のレシピ入りしました.♡.｡.:*･ﾟ♡.作ってくださった皆様ありがとうございます☆
材料 （ ４人分 ）
牛肉 ２５０ｇ
たけのこ 小２個
ピーマン 中３個
●オイスターソース 大さじ１
●お酒 大さじ２
●しょうゆ 大さじ１
●みりん 大さじ１
●ウェイパー 小さじ１/2
●砂糖 小さじ１
片栗粉 適量
ごま油 適量
▼つくれぽ1,000件以上の鶏肉、豚肉レシピ
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