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スタバの逆を攻める!名古屋発、コメダ珈琲が人気の理由

名古屋の喫茶店の代名詞とも言える「コメダ珈琲」。ゆったりとしたソファ席やセルフの逆をいくフルサービス、洗礼されていない落ち着いた雰囲気や長年変わらないメニューなど、スターバックスやドトールコーヒーの逆の戦略で成長を続けています。そんなコメダ珈琲が愛されている理由をまとめてみました!

更新日: 2011年09月07日

さむら桜さん

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名古屋を中心に中京地区で最大の店舗数を誇る喫茶店チェーン。1968年に愛知県名古屋市で創業。現在は、410店舗を展開している(2011年7月)

■公式ホームページ
http://www.komeda.co.jp/
■wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%A1%E3%83%80

人気の理由1) おもてなしの心

380円の珈琲(関東地区は400円)

人気の理由2) 回転率より居心地の良さを追求

流行りのセルフではなく、店員がフルサービスしてくれる

洗練しすぎない店作り(温かみのあるログハウス風の内装)で、すっぴんでも入店できる気軽さがある

人気の理由3) 魅力的なメニュー

コーヒー豆は生豆で買い付けて自家焙煎、グレードの高い豆をブレンドし味を安定させている

コメダ珈琲の知っ得な豆知識

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このまとめへのコメント1

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さむら桜さん

かわいいものが大好きです♪

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