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世界が注目する日本料理界の雄がいる。“世界最先端の料理の1つ”といわれ「世界のベストレストラン50」に日本料理として初めて選ばれた山本征治と、レストランガイド「ミシュランガイド」で3年連続三つ星を獲得、王道の料理で海外にも知られる奥田透だ。ふたりは同じ料亭で修業をした兄弟弟子で究極のライバル。

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takahir0suzukiさん

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