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元祖長浜ラーメンって今どうなってるの?

長浜屋? 長浜家? 現在どうなっているのかまとめました。

更新日: 2016年07月01日

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元祖長浜屋とは 「博多のソウルフード」 (文中の値段は当時のもの)

《元祖長浜屋》 福岡市中央区の那の津通り沿いにあり、入店すると黙っていてもラーメンが出て来る。1杯400円。注文時には「ナマ」「ヤワ」「ベタ」など独特の言葉が飛び交う。ナマと言えば、めんのゆで時間が短くなって硬めに、ヤワは逆に軟らかくなる。ベタは脂が多めになる。「博多のソウルフード」と評され、タクシーで乗り付ける博多の観光スポットにもなっている。

発端

2008年4月「元祖長浜屋」本店 閉店

2009年12月「元祖ラーメン長浜家」開店

2010年3月「元祖長浜屋」支店 閉店

2010年4月「元祖長浜家」 開店  *「元祖ラーメン長浜家」とは別

2010年5月新「元祖長浜屋」開店

(値段は当時の価格です)

2010年8月「元祖長浜ラーメン長浜屋台」開店 もうなにがなんだか

"一口いただいてみるとちょいと元ダレと旨味が強めながらも、元祖というか長浜ラーメンぽい味を再現していて意外にいけちゃったってのが本音。
 もっと全然違うかと勝手に思っていたので、結構美味しく感じたかもしれない。
 具には多めのネギと味濃いめのチャーシューのみという長浜スタイルを踏襲。
 てか、ラヲタじゃない人にはこっちの味の方が元祖よりも逆にとっつきやすいかもしれませんよ。(^_^;)"

現在の地図

2013年3月 訴訟事案になっています。

2013年7月 16年ぶりに値上げ、一杯400円から500円へ

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windowsxp2003さん

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