1. まとめトップ

松本人志の放送室【グルメ特集(完全版)】

伝説のラジオ「松本人志の放送室」で紹介された多くのグルメを紹介。記事作成日:2012年10月6日

更新日: 2015年05月22日

yoookiさん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
62 お気に入り 130775 view
お気に入り追加

"世界一のパスタ" カプリチョーザ

もちろん、ここは外せません!!

放送日 :第156回(2004/9/23)  第189回(2005/5/7)  など
店舗  :全国各地

第156回
松 トマトとニンニクのパスタ”は世界一旨い
  イタリアに行ったと思える
・・その他、“カボチャのタルト”や“ミネストローネ”も松本さんおすすめ。
このラジオを聞いたカプリチョーザが、その後、放送室のスポンサーに。

第192回
松 今日ちょっと、カプリチョーザさんに来ていただいて、
高 わざわざケータリングですよ。もう。
高 もちろんパスタもいいです。
高 パスタもいいですけどあのデザート。
松 かぼちゃのタルトですか?
高 あれなんやの、あの子。

“地球一うまい” 信濃そば

【店名】
信濃そば

【URL】
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27008201/

【場所】
大阪府大阪市中央区千日前2-8-10

【最寄駅】
日本橋駅 難波駅

【予算】
[夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 ※食べログより

【放送日】
第198回 2005/07/09
第277回 2007/01/20

【基本情報】
NGK(なんばグランド花月)近く

第198回 信濃そば
高 色んなうまいもんが、やっぱ大阪にはありますか?
松 色んな懐かしいもんも食べましたし。
高 おー。例えばどんなもんを食べました?
松 あのー、あれやんか。ほれ。
高 あそこ?
松 しなのそばやんか。
高 あーー。
松 もーたまらんわ。もー、なんやねーん。
高 あそこうまいなあ。
松 あんなもん、ほんま、死んでまうわ。毎日食ってたら。
高 あれ、やっぱり、夜、夜中までやってんの?
松 夜中までやってる。24時間ちゃうかなー?あれ。
高 肉そば、肉うどん、
松 肉うどん。僕は、大体ねきざみそば食べるんですよ。
高 あーそうですか。
松 きざみそばとおにぎり。
高 おにぎりなんですよ。おにぎりと、
   僕は肉うどんなんですよ。
松 おにぎりの、ほん~~ま、
高 ボケぇ、あの~、
松 おばはんの、あのきったない手でにぎりやがって~、
高 なんであれがうまいんやろなー?

第277回 

※芸人のおにぎりやチャドと名古屋・大阪・博多にグルメ旅に

松 信濃そばをまた食べてきたんですよ
  あれ、地球一美味いでしょ
高 地球一旨いですね。僕も嫌いじゃないですね。
松 信濃そばの、あの刻みそば。
高 信濃そばの、あの刻みそば・・
松 信濃の、刻みそば。
高 そう言うた方がええよね。
松 信濃の、刻みそば。地球一旨いでしょあれ。
高 ぼくはね、肉うどんですね。
松 あー肉うどんもうまいなー・・
高 肉うどんと、塩だけの塩おにぎりがね、もうなんじゃこりゃ
松 あのね、大阪行った人ね、食べて下さい これね僕ね何が素晴らしいて
  あっこの大将ねそこまで旨いと思うてないねん それが何か素晴らしいねん
  もちろん自信もってやってはると思うよ。思うけど地球一旨いと思うてへんねん。
  ま、、地球一うまないけどね。
  いや、でもね今回(旅行で)色々行ったんですよ。地元の後輩で旨いと言われて
  いるところ色々行きました。(名古屋の)煮込みうどんも美味しいです。
  博多のもつ鍋も食べました。水炊きも食べました。ラーメンも食べました。
   全部おいしかったです。でも結局全員で何が染みたと言うたら信濃なんです。
高 そりゃやっぱりね 昔に食ってて、体にその味がしみ込んでて・・
松 うん、それもある。懐かしさと旨さの・・すごいですよね。でもね、僕もし
  大阪に遊びにくる事があったら皆さん行ってください、これは。NGKの近所
  にありますから。老朽化もなかなかのもんなんです。「おっちゃん、これ何年目?」
  って聞いたら、42年か43年目って言ってたわ。オレらと同じ年やねん。うまいわー。
高 そりゃね、ぼくらが生きている分だけ同じ飯を作っているというのは、
  それなりに旨いものを作りますわ。
松 あのね、みんなNGKの方いくと、肉吸いの方に行くんですよ。あれはあれで旨い
  んですけど、いま行列できたりしているらしいです。信濃はそういう事でもなくて。
高 逆にこれ言うと、信濃に行きたいときに行けなくなってしまうからショックなんですよ。
松 ただね、信濃は頑張るから朝の4時か5時までやるんです。もう、たまらんなー。もう
  メニューうわーってあんねんけど、もう全部食いたいわ、全部食うていきたい。
  あのね、自分、ハイカラ丼食べた?
高 食べてない 旨かった?
松 地球一旨い。ハイカラ丼って知ってる?天かす丼やねん。天かす丼やねんけど、
  めちゃくちゃ旨いで。もうあんなんたまらんわ。今ね、大阪で宮迫とレギュラーやらへん
  かっていう話しがあんねん。なぜかというと、2週間に1回でいいから信濃を食べたいねん。
  信濃っていう番組名にしてもいいくらいやわ。あれは地球を救うよね。(あの味は)
  どえらいもん入れてるよね。ぼくはね、あれを食べることで1日寿命が縮まってもいい。。
  (しかし今後は)老朽化がそこそこ進んでますから・・
高 あれ東京にだしたらどうですか?フランチャイズ化。
松 だって、あれチャドでもあれが一番旨い言うてた。チャドが言うんですよ。
   (引き継がないと)おっさんも死ぬからな。
高 レシピ全部聞いて。全部奪ってから死んで頂いて。笑
松 でもほんまに儲けるつもりじゃなくて。
  いろんな有名人がお店開いていると思いますけど、勝てないとおもいます。
  おっさんもええ年ですからね、おっさんもホモですからね。笑・・怒られるわ

"なんやこれ" 餃子の王将(京都餃子の王将)

第172回 餃子の王将


松 王将でもさ、
高 うん。
松 ひゃ、ひゃく、いまだに180円か200円ぐらいで、餃子やで?一人前。
高 そうやなー。
松 これ、厨房に向かって手ぇ合わすやろ?
高 うん、まあ、・・合わし、うん、まあ、そうかなぁ。
松 (笑)
高 合わしまでせえへんけど、うん、まあ、
   「あー、あり、ありがとうございますね、そんなのねー。」みたいな。
松 いやー、これはすごいやろー。

高 で、まあうまいしね。
松 うん。そうそうそう。
高 ねえ。
松 焼き具合も、もう絶妙でしょ?あれ。
高 いや、それは人によるけど。
松 は、(笑)
高 それはお店にもよるし、まあまあ、絶妙というか、
松 (笑)いやーーでも、ほんま、スゴイもん。
高 確かにねー。
松 うん。
高 昔はさー、王将行って、俺、もー、餃子のタダ券もらって、
松 はい。
高 これで餃子、まあ一人前食える、と。
松 はいはいはい。
高 ほいで、ラーメンとライスもろたら、もー、これでもー、なんやこれー?
松 なんやこれ?や、ほんまに。
高 なあ?いってたなあ。
松 そう。
高 それが、もー、
松 それでもう、チンコちょっとこすって気持ちよかったらもー、
   なんーーにも、
高 1日幸せやったもん。
松 ははは!
高 1日幸せでしゃーなかったもん(笑)
松 ね?
高 うん。

他、第311回など

"庶民の味方" 世界の山ちゃん

第172回
松 えーー、最近は、「世界の山ちゃん」にはまり、
高 なんか、えらい焼き鳥屋さんが、うまいと。
松 うん。
高 焼き鳥屋というか、手羽先屋さん?
松 手羽先。
高 えらいうまいらしいね。
松 手羽先うまいなー。
高 あーそう。
松 あんなん、しょんみんの、・・ははは。
高 ちゃんと喋ろうや(笑)「しょんみんの」うん。
松 いや、「かんだろ」思てたからね。
高 あえて。
松 ここは一発。
高 あー、自分ぐらいなると、そんなもんなんや。
松 うん。
高 ほーほー。
松 ほんなら、
松・高 バsッシイーーー
松 いったからね。
高 おーおー。
松 やっぱ、衰えてへんな。
高 ははは。
松 (笑)

松 庶民の味方やな、「世界の山ちゃん」なんかは、あれ。
高 そうなのかね。安いらしいね。なんかね。
松 まあー、5本で、300なんぼやからね。380円・・。
高 でも、明らかにちっちゃな鳥が死んどるわけやからね。
松 ははは。訴えられるわ(笑)
高 うん。あの、2匹半、死んどるわけやからね。
松 (笑)
高 ちっちゃな、ちっちゃな鳥が。
松 5本ておかしいよな。
高 うん。だって、
松 2つで一個のもんやのにな。
高 そうやで。
松 2匹半ていうことやもんな。
高 2匹半が、
松 それちょっとイヤやな。
高 うん。2匹半。
松 それは、ちょっと確かに、
高 うん。
松 なんかー、イヤやわ。

松 知ってる?名古屋で二大勢力らしいな。
   「世界の山ちゃん」と、え~~、
高 「風来坊」?
松 「風来坊」。
高 うん。
松 で、さ、最近、世界の山ちゃんが進出してきたのよね。
高 はーーー。僕はあの、風来坊は、
   「名古屋行く時よう行ってましたけどね。一時。
松 あーあーあー。
高 うん。
松 あの、ほんと賛否両論らしいけどね。
高 あーそうですか。
松 どっちが好きかは、バッタリ分かれるらしいけどね。
高 「バッタリ」?!
松 あのー、鳥やからね。
高 「バッタリ」??
松 鳥やからね(笑)
高 何?「鳥やからバッタリ」ってよう分からへん。
松 ははは。
高 ははは。「バッタリ」って擬音が分からへん。
   えーと、分かれるように、「バッタリ分かれるからね。」
松 (笑)
高 (笑)全然分かれへんわ。もーー(笑)
松 俺はね、(笑)
高 うん。
松 昨日全然寝てないねん。
高 ははは。
松 (笑)
高 なるほどね(笑)
松 ごめんなさい(笑)
高 ちょっとね、カミ~~、かんだんも、それやね。

松 あれねー、あなたねー、
高 うん。
松 やばいですよ。
高 やばい。
松 あれね、腹減ってたらね、
高 うん。なんぼでも食える?
松 100本食うで。
高 マジで?(笑)
松 100本食うわ、あれ。
高 あんな、ちっちゃい、
松 「こら、100本食うわ!」言うで?こんなもん。
高 あ、もう一口食ったら。
松 うん(笑)
高 一応この、この新年会を、
松 うん。
高 山ちゃんでやろうか言うて。
松 あ、山ちゃんでやろう。
高 山ちゃんで。
松 山ちゃんは~ええで、あれ。

第204回
高 世界の山ちゃん。
松 あー、世界の山ちゃん。
高 うん。

松 全~然、名古屋やなくても、食えるやんか。
高 せやけど、まあ、
   「ちょっと行っとかなあかんなー。」思て。
   ちょっと、あの手羽先を、
松 えー?それやったら、自分、
高 手羽先を食おう、
松 ひつまぶしを食わんと。やっぱり~~。

高 ほいで、世界の山ちゃん行って。
松 うん。
高 やっすいなー。
松 安いよー。
高 手羽先よーさん食ったったー。
松 (笑)
高 そしたら、山崎が、
松 うん。
高 コラボレートしてんねん。世界の山ちゃんと。
松 うん。
高 知ってる?
松 知ってるよ。
高 なんなん?あれ。
松 あのー、『ガキ』の、
高 うん。
松 DVDの、
高 うん。
松 山崎のやつが出るでしょ?
高 うん。
松 あれに、あれとなんか、あいまって、なんか、こーー、
高 「バックアップします」みたいな。

松 世界の山ちゃんに、
高 うん。
松 山崎、「僕も山崎で、」
高 うん。
松 「世界の山ちゃん」みたいなかかってるんで、
高 うん。
松 あのー、世界の山ちゃんの店頭に、
高 うん。
松 ちょっとだけこー、
   パンフレットを、かなんか置かしてもらいたい、
高 「置かしてもらえませんか?」
松 か、なんか言うてんて。
高 うん。
松 ほんならなんかー、山ちゃんの社長が、
高 うん。
松 「いや、もー、そんなせこいこと言わんと、
   もー、うちも、もっと全面的に、
   一緒にやっていきましょうよ。」みたいな。
高 そうやねん。そしたら、もう看板に、
   山崎の顔が、どーん!出てんねん。
松 らしいね。

"ダバダ〜" ぽん太

第161回
松 日本一うまいとんかつ屋があんねん。
松 とんかつ食って帰って。高っちゃん。
高 もういや、とんかつは、じゃあ食うよ。

松 高っい、2500円もしやがってね、
高 うんうん。
松 ほいで、うー、あのー、俺、客1人しかおれへん。俺だけしかおれへん。
松 それが20分ぐらい待たされて。
松 で、揚げてる音も聞こえへんねん。後で考えたら、
高 うん。
松 物凄い低音で揚げてるから、聞こえへんかってん。
松 で、バーン!出てきたらね、ちょっと白~いねん。まだ。
高 「もっとカラッと揚げろ。」
松 「もっと、もうちょっと揚げてくれや。」
高 きつね色にね。
松 待たして待たしてね?
松 これ、お、「俺がキレる思て、こいつ早めに揚げたな。」思たんや。
松 だってな、
松 「あたしンち」が置いてあんねんけどー、
松 もう半分以上読んでんねん。
松 おかしいやろ?そんなん。
高 まあ、まあ、まあ、まあ、そうね。
松 もう、何~回も、「もうちょっと言うたろかなー。」思て。
高 うん。

松 ほな、ぼーん!出てきたから、
高 うん。
松 まあまあまあまあまあ、「が、我慢しといたるわ。」で、ばーん見たら、
高 うん。
松 まだちょっと白~いねん。
   「うわ、こいつ、チッ、キレられる思て早めに揚げたんやー。」思たんや。

松 「しゃーない奴やな~。なに、うー、ビックタレント目の前に、う、」
高 「あがっとんねん。」(笑)
松 「右往左往しとんねや。お前こそ、お前、こそ、あ、」
高 (笑)
松 「あがっとんねん。」みたいな。
高 俺が言うたんや。
松 ははは。
高 (笑)そ、「右往左往」から、すっと変えてきよった。これ(笑)
松 (笑)なんか、親子みたいなんでやっとんねん。
高 うん、やっとんねん。あー、アホが。
松 アホが。「親子で、」
高 ねえ。「なにが」
松 「おかんともども、なに~、なに」
高 「あがっとんねや。」
松 うん。
高 ははは。
松 「もーちょっと、それならお前、こっちの方あげとかんかい。」
高 言うてぇ、
松 言うて、
高 (笑)
松 (笑)ぱくって、一口、
高 ほんまかいな、自分~。
松 アゲハチョウが舞うかのように、頭の中に(笑)
高 あかん、意味分からん。「アゲハチョウ」の意味分からん。
松 ちゃうちゃう、なんやろ?
高 ほんま?
松 ふわ~~って。
高 幸せ感がかいな。
松 幸せ感。ほんーまにすごいかった。
高 はあー。自分がそんだけ言うの、俺、まああんまり最近聞けへんかったから。

松 アゲハチョウ、あと何回ぐらい出るかな~。
高 そこはじゃあ、1回行かしてもらいます。

第176回
高須氏
「確かにうまかった」
「(注文してから)24分かかって出てきたんですわ」
「2700円かな?高いですよ」
「一口、口にぐっと、ソースぐっとかけて。
高 「あ、肉汁が、」
松 ♪ダバダ~~
高 ははは。
松 ♪ダバダバダバダ~~やろ?(笑)
高 「なんや、この肉汁!」
高 びっくりしたな。
高 いや、美味しかったです。

"よう行ってまう" 神座(かむくら)

神座の帰りに貰うたこ焼き
「せんば多幸一」

第151回 神座
松 最近あっこ行ってんねん。
高 どこ行ってんの?
松 あのー、かもくら(?)
高 あー、自分えらいはまってるらしいな。
松 かもくら行ったらな、いっつもな、
高 うん。
松 サービス券くれんねん。
高 ・・・サービス券ってなんやの?
松 サービス券っていうか、タダ券くれんねん。
高 えええっ?!
松 がっぼーくれんねん。きりないねん。
高 自分、ただで食うてんの?
松 きりないねん。行ったら、またがっばーくれるから。
高 「ありがとうございます、松本さん。」って?
松 そうやねん。
高 物凄いひいき、
松 申し訳ないなー、申し訳ないなー
高 ひいきやなあー。
松 うん。
高 そんなんおかしない?ひいきや。
松 それでもー、がーー、「また、またタダで食べてもうたー。」思て、ばー出たら、ななめ前のたこ焼き屋の兄ちゃんが、
高 うん。
松 「これ食ていってくれー」って、またたこ焼き、がっばーもろて、またそれ食いながら、
高 ええなー。
松 したりな、
高 自分~~。
松 「今日も金いらんかったなー。」みたいな。
高 ははは。タダ続きやなあー。
松 タダ続き。

麺屋武蔵

第106回 2分、第261回など

"わざわざ新横浜まで行って" すみれ & 春木屋

第161回 すみれ 春木屋

松 こないだもね、
高 うん。
松 ごっつ雨降ってるのに、ごっつ雨降ってる時に、ラーメン博物館行ったのよ。
高 なんで、そんな時行くの?自分。
松 ごっついすみれのラーメンが食べたかってん。すみれのラーメン。
高 いや、知ってるよ、すみれのラーメン。
松 ラーメン博物館でしか、食べられへんやんか。
高 あー、で、行きたかったんや。
松 行きたかったんよ。
高 一人で行ったん?
松 違うよ。キムとかとやんか。ごっつ雨降っててん。
高 思うにさあ、みんな行きたなかったやろ?
松 ざんざん降りや。
高 自分が「行きたい」言うても、みんなは、そこまで行きたないで。
松 正直、みんな腰は引けてたよ。
高 うん、絶対そうやって(笑)
松 新横浜やからな。

松 で、もう行ったのよ。
高 えらいことすんなー。
松 ほいで、あ、あの、
高 うん。
松 こ、こちとら、ね?
高 うん。
松 40回目じゃい~!やから、
高 そんな来とんのかいな(笑)
松 違うやんか、人間(笑)
高 あ、人間ね。
松 そう、人間40回目じゃい!やから、
高 はいはいはいはい。
松 アホなことにはならへん、絶対。
高 ならへん、ならへん。
松 「おいキム。」と。
高 うん。
松 行く前に、
高 うん。
松 新横浜まで行って、
高 うん。
松 や、やれ閉まってたみたいなことになれへんように、
高 うん。
松 「電話一本いれとけ。」
高 なるほど。

松 ほんならもー、
高 「大丈夫です。」
松 「ラーメン博物館、開いております。」
高 なるほど。
松 「えー、10時までに入っていただければ、」
高 うん。
松 「全然OKです。」

松 確かに雨は降ってるけども、
高 行ける行ける。
松 行ける行ける。わー行って、
高 行った。
松 で、着いて、

松 「すみれ・・すみれ・・」
高 勿論、10時前やね?
松 勿論10時前。
高 はいはい。
松 「すみれ・・すみれ・・」みたいなことで。
高 あーあー。
松 ほんなら、
高 うん。
松 すみれが、
高 うん。
松 麺が無くなって、
高 ええーー?!
松 ははは。
高 えーー?!
松 もうねえ、なんやろ?(笑)
高 うわーーー、最悪やん。
松 もーねえ、びっくりするね。乳首へこむね。
高 ははは。
松 乳首がへこむわ。
高 気持ちとか、じゃなくて、乳首までが(笑)
松 (笑)ところが、「吉報がございます。」と。
高 なんですか?「吉報が」
松 「いい話がございます。」
高 麺ないのに?
松 確かに、すみれは、
高 うん。
松 すみれは、もう無理かもしれません。
高 うん。
松 しかし、すみれに負けるとも劣らぬ大好きなラーメン、
高 うん
松 春木屋さんが、
高 はーはーはー。
松 ラーメン博物館に、進出してた。
高 あーよかったですねー。
松 すみれはもう無理やけど、
高 やけど、
松 これは嬉しい誤算でした。
高 よかったよー。

松 「そうか、春木屋食えんねやったら、」
高 「ええわ」。
松 「まー、ここまで雨降ってても、」あの、
高 「来た甲斐がある。」
松 「来た甲斐があった。」っていうことで、よ、よし、「おい!春木屋じゃい~!」
高 ははは。おー。
松 ほんなら、
高 うん。
松 春木屋の、
高 うん。
松 製麺機みたいなものが、
高 うん。
松 麺を作る機械みたいなものが、
高 おーおー。ありますな。
松 壊れてます。
高 えーーー?!
松 ははは。
高 最悪や。
松 「今日、春木屋は無理です。」言うて。
高 厄年や、厄年(笑)
松 あのさー、
高 えー?
松 もうこっちはさー、乳首へこんでもうたのに、
高 どこへこますねん。
松 これ以上何へこますねん、みたいなとこでー。
高 どうしたの?
松 いや、だから、もー、そんな正直、あんまり食べたくもないラーメンを食べて、
高 ええっ?よう分からんとこ?
松 よう分からん。
高 うーわっ。最悪やん。

1 2 3 4





yoookiさん

最近まで東京で10年暮らしましたが、今は大阪市民です。大阪と東京の両方を知る立場から記事を書きます gengoro1984アットgmail.com

このまとめに参加する



  • 話題の動画をまとめよう