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ラクダ、カラス、ワニ…日本で食べれる肉はこんなにあった

何の肉を食べようか?と考える時、「鶏・豚・牛」で選ぶ人が多いと思いますが、日本でももーっと色んなお肉が食べれるようです。

更新日: 2014年01月03日

さむら桜さん

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驚くほど珍しい肉を出すお店がある

大阪・四條畷にある居酒屋『宝雪酒坊』でウーパールーパーの唐揚を食べてきたのですが、ほかにも変わり種食材がずらりとラインナップされていた

形がまんまウーパールーパー…

東京・高田馬場の『米とサーカス』:イノシシ・熊・鹿といった獣肉がお手軽価格で食べられるお店で、ワニとか豚のおっぱいなんかもある

静岡市にある創業100年以上の老舗そば処『するがや』。本鴨南や本鴨セイロが人気。その他にダチョウ・ワニ・カンガルー・亀・ラクダを使ったメニューも揃っている

神奈川・桜木町『珍獣屋』:らくだ、カンガルー、ウミガメ、ウーパールーパー、さらにはピラニアにも遭遇できる。その上、ワニの手を握ることもできる

都内&大阪にある『炉とマタギ』:ダチョウステーキ、カンガルーの唐揚げ、ワニの味噌焼き、そしてマンボウの刺身

『炉とマタギ』の女将「普通の美味しいものはみんな食べ飽きてるから、珍しいものをやってみてもいいかなと思って。」以前はピラニアやトドも扱っていたという

Amazonや楽天などネットでも買える

ラクダのコブは貴重な食材‥‥の筈なんだけど、ネット通販であっさり買えてしまった。100gあたり500円。案外安いな!
ついでにラクダのモモ肉も買ったぜ!

スーパーで買ってきた「ホイコーローの素」を絡めてやって出来上がり

ネットを通じて偶然出会った珍味肉パック。中身はワニ・ダチョウ・カンガルー・馬の4種の肉だという。ちょっと怖いが、取り寄せてみることにした

意外にも「美味しい」の声が多い

米とサーカスとても面白かった。鮫と鹿と豚足と鶏のトサカとワニ食べてきた。鮫が美味しすぎてさとみんとおおはしゃぎした。また行きたい。何人かで行きたい。 pic.twitter.com/tzrP8ZQBJ9

今日の昼に行ったそば処 するがやにて。カンガルーの肉も意外とあっさりしててなかなかおいしかったけど、他にも色々なメニューがあるので、今度は是非他のグル生勢の皆さんも道連r…お連れしたい。 pic.twitter.com/mtTW8JXkaS

宝雪酒坊という飲み屋でウーパールーパーの唐揚げを食べた。 ダチョウ刺身・馬のタテガミ・馬タン・トド刺身・ラクダ焼き 他諸々全部おいしかった。 そして、隣に座ってたiお父さんさん。本当に楽しかったです。飲み代もありがとうございました!! pic.twitter.com/BghVhHSWaC

コブはまるでテッチャン

ラクダの焼肉の味は、牛肉っぽい。でも独特の風味もその中にあります。あと、牛肉よりも固い。でも、美味しい!

ラクダのこぶは、少しだけトロっととろける感じと、クニクニとした食感。なんというか、焼き肉屋で食べる「テッチャン(小腸)」をものすごく脂っぽくした感じ

あっさりした白身魚のよう

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さむら桜さん

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