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夏には甘酒!美容効果もバツグンの甘酒の効果効能♪

甘酒は寒い季節に飲む物というイメージですが、その効能は夏にピッタリの飲み物でした。甘酒の美容効果を中心としたまとめです。

更新日: 2016年05月22日

nyannyancoさん

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甘酒は飲む点滴!

甘酒を「飲む点滴」という人もいるくらい
点滴と同じ栄養が含まれています。

甘酒は米麹と米を原料とした発酵食品で、
含まれている栄養は…

ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や
システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸に大量のブドウ糖!

甘酒が冬場の風邪の予防対策だけでなく、夏バテ、
肥満抑制効果、腸内環境の改善などダイエットにも
効果があるといわれるのがわかりますよね?

また、頭皮を若返らせて美しい髪を作ってくれるとか?

飲むだけでも、身体の色々なところに効果効能がある甘酒ですが、
肌にも良い効果効能もあります!

甘酒の美肌効果

酒蔵の人達は手が綺麗というのは有名ですよね。
甘酒の材料でもある麹には、シミや美白に効果的なコウジ酸が豊富に含まれているのです。
このコウジ酸は、シミの原因となる過剰なメラニン生成を抑えて
シミやくすみを防いでくれる効果があります。

甘酒には色んなビタミンが含まれていますが中でも、皮膚や粘膜を保護してくれるビタミンB2が多く含まれていますので、飲むだけで、皮膚を活性化してくれる効果が期待できます。
ビタミンB群のなかでも特にビオチンは皮膚を健康に保つのに必要な成分です。美肌・美髪に必要なコラーゲンの生成にも関係が深く、綺麗を保ちたい女性は是非摂りたい栄養の一つです。

甘酒に含まれるパントテン酸は、ビタミンCの働きを助ける役割をしています。
ビタミンCは、コラーゲンを作る際に必要なビタミン。このビタミンCの働きを助けることで、コラーゲンの生成が促されるだけでなく、紫外線ダメージからお肌を守ってくれます。
また、甘酒にはアミノ酸がコラーゲンなどのタンパク質を作るのを助けるビオチンも含まれていて、健康的なハリのあるお肌作りに役立ちます。

甘酒には9種類の必須アミノ酸が全て入っていて、乾燥肌対策にもとても効果的。

私たちのお肌の表面「角質層」には、天然保湿因子(NMF)がありお肌の潤いを保っています。

この天然保湿因子は、約40%がアミノ酸で作られているのです。

甘酒を発酵させてくれる麹が出す、100種類以上の酵素のおかげで
食べ物を食べた際、私たちの消化酵素を節約することができます。

その結果、自身の限りある酵素を代謝へ回すことができるので
細胞の入れ替わりや、修復がスムーズに運びます。
結果、若返り効果が期待できるのです。

飲むだけでなく、スキンケアとしてお肌に直接塗ることでも美肌効果が得られると言われています。

でも、直接肌に塗るのは、ベタつきがきになって勇気がいりますね。

甘酒の効能を最大限に取りたいのであれば、酒かすから作られた甘酒ではなく米麹から作られている甘酒を選ぶとよいそうです。

甘酒の美髪効果

コウジ酸には頭皮を若返らせて美しい髪をつくる効果があると言われています。

また、ビオチンには皮膚や髪の毛を美しく健康に保つ働きがあります。

ビオチンは美肌・美髪に必要なコラーゲンの生成にも関係が深いので、女性にとっては積極的に摂りたい栄養素の一つです。

ダイエット効果

便秘改善!

甘酒には麹由来の食物繊維やオリゴ糖が含まれていて、腸内環境を整えて腸の働きを良くする効果があり便秘が解消されます。便秘が解消されるとポッコリお腹もスッキリとして、さらには吹き出物の予防や改善にもなり、肌にとってもダイエットにとっても良いことずくめですね。

脂質の代謝促進!

甘酒には脂質の代謝を促進するビタミンB群が豊富に含まれているので、脂肪が燃焼しやすくなる効果があります。

疲労回復効果

夏バテの滋養強壮ドリンク!

甘酒に含まれる豊富な栄養素の効果には、
消化吸収を助ける消化酵素
エネルギーを効率よく転換するビタミンB郡が豊富
ですので、食事をした時に効率よく身体に栄養を取り込む事を助け、
大量に含まれているブドウ糖が回復を強力にサポートしてくれます。

甘酒の美味しい楽しみ方

甘酒は独特の風味がありニガテな方も多いと思います。
ニガテな方には、生姜を少量加えたり、成分無調整の豆乳で割ると
独特の風味であるクセが和らぎますので、試してみてください。

豆乳甘酒

女優の永作博美さんが毎日飲んでるそうです。
作り方は簡単!
豆乳と甘酒を1対1で混ぜるだけです。
多少甘酒のクセが和らぎます。

甘酒牛乳

私的には豆乳より牛乳のが美味しくて好きです

酒蔵の甘酒

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nyannyancoさん



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