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【保存版】長崎来たら、ここのカステラは食べておけ。厳選3店舗!!

カステラが嫌いな人にいままで出会ったことがない。優しい甘さと卵と砂糖の甘い香りの融合とほんのり黄色い色味は僕らを虜にしてやまない。あなたはザラメは”多め”派?”少なめ”派?

更新日: 2016年07月02日

ゆくやさん

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★カステラ情報★

カステラは室町時代の末期、南蛮船により日本にもたらされました

ザラメは底に敷いているのではなく、生地をしっとりさせるために配合されたものが焼いている間に一部とけのこり、底にしずんでいるものです

・お勧めカステラ店

★清風堂★

店頭に試食が豊富に置いてありますので、買う前に吟味できます!!

ちょっと変わったカステラを食べたいなら、絶対ここ!!

試食はこのようにたくさんありますので、全種類からちゃんと選べます

値段も安い。号数の小さいものはもっと安いです

種類は豊富
チーズ、チョコ、ザボン、抹茶

ここのカステラはもはやケーキの味わい。卵の風味も強く、現代風カステラと言えるかもしれません

長崎でカステラ買うなら大浦天主堂に向かう坂道にある清風堂がオススメ!ここでしか買えないしミニは手頃なお土産に丁度いいし、とにかく他のとこより美味しかった!パッケージもかわいいよ pic.twitter.com/NeEYQnezIE

先週末訪れた長崎で購入した『清風堂』のカステラ! 今回は普通の「ハニーカステラ」と「ざぼんカステラ」を購入! 非常にしっとりとした食感が美味でした♪(*´∀`*) でも底のザラメの部分の独特の食感は『福砂屋』の方が上かな?^^; pic.twitter.com/MV6FQTSETv

★琴海堂★

砂糖、卵、小麦粉、水飴だけで焼き上げた伝統の味

高級砂糖の和三盆を使用しているため、上品な甘さ!

包装も高級感があります

キレイな焼き色で黄色が濃い目

キメが細かいので口当たりが非常に良し!!

綺麗なカステラに惚れ惚れ

「3日ほど未開封の状態で、冷暗所で保管」して熟成させてから食べるのが最高

ハウステンボスのカステラ色々売ってるところで試食して一番美味しかったらしい琴海堂の長崎和三盆かすてら、頂きます。甘い! twitpic.com/dwf2h6 twitpic.com/dwf2ie

琴海堂の和三盆カステラは「遠慮なくどうぞ」と出されたら、遠慮なく食べた方がいいぐらい美味しい。遠慮せんかったら驚異のスピードでなくなった。s.tabelog.com/nagasaki/A4201…

美味しいカステラ屋さんを尋ねられたら、最近は琴海堂と答える。和三盆を使ったキトラスでも大人気のカステラ。長崎では全くマイナーな小さな菓子店でしたが、今朝テレビでCMを出していた。なんか、嬉しかった。がんばれ琴海堂!

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