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マヨなしのポテサラが意外とバラエティに富んでた

コレステロールが気になる方、カロリーが気になる方にぴったりのポテトサラダレシピを集めました。

更新日: 2014年08月19日

tiejiheさん

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ポテサラといったらマヨネーズだけど…

ポテトサラダは実はマヨネーズ使わない方が好きなんだ。

ポテトサラダってマヨネーズだからあんま好きやないんやけどマヨネーズ無しにしてもらって塩コショウだけの味付けやとめっちゃ美味しかった

マヨネーズは入れすぎないほうがいいですね。なんならマヨネーズなしのポテトサラダもおいしいし。

マヨの代わりに「ヨーグルト」が使える!

ヨーグルトの酸味を活かしたヘルシーサラダ☆

『ヨーグルト入りポテトサラダ』
http://www.orangepage.net/recipes/detail_107412

見た目も鮮やかな、角切りタイプのポテトサラダ。

『角切りポテトサラダ』
http://cookpad.com/recipe/2140375

じゃがいもの美味しさを引き出す「バター」

じゃがいもの美味しさを実感できるサラダとのこと。

『バターポテトサラダ』
http://www1.odn.ne.jp/~cax58080/rbutterpotato.htm

ベークドポテトをサラダにしたような感じ。あっさりして、コクがあって、じゃがいもそのものの味が楽しめるポテトサラダ

「豆腐」を使うとよりヘルシー

水切りした豆腐をフォークでぐちゃぐちゃにして酢・オイル・塩コショウ・きび糖などで味付けしただけ

豆腐だけだと味気ないという人向け。

『ヘルシーポテトサラダ~カレー風味~』
http://cookpad.com/recipe/226353

しっとり食感にするなら「牛乳」

牛乳以外の食材も、なんだか新鮮なポテトサラダ。

『明太子のポテトサラダ』
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910005892/

「ホワイトソース」はコクがあるのにヘルシー

ランチョンミート推奨ですが、ハムで代用してもいいそうです。

『クリーミーポテトサラダ』
http://www.heinz.jp/Recipes/Recipes/WSpotatosalad

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tiejiheさん

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