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【東京グルメ】うまい!!極めた一品料理で勝負する店

日本橋にあるつじ半に行ったとき、あまりに美味しくて感動しました!他にも一品料理のみを極めたお店を特に東京を中心に集めたよ!!「~専門店」とはちょっと違うんだよなー。

更新日: 2016年04月03日

amygさん

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つじ半  ~日本橋~

・住所
東京都中央区日本橋3-1-15 久栄ビル 1F

・営業時間
平日 11時00分~15時00分/17時00分~21時00分
土・日・祝日 11時00分~15時00分/17時00分~21時00分
ランチ営業、日曜営業

http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13146590/dtlmenu/

ここのお店は「ぜいたく丼」の一品のみ。
松・竹・梅のランクが選べて松が一番豪華!

ただ海鮮の具をただご飯の上にのせるのではなく、マグロ、ホタテ、イクラ、タイ、数の子、キュウリ、その他様々な具を最適な大きさに細かくし、最高の比率で混ぜ合わせてご飯にのっかっている。
他のお店では無い一品。

まずはそのまま海鮮丼として頂く。
すべて食べ終わるとご飯と鯛だしを追加してくれてお茶漬けとして食べられる!
一度で二度美味しいお店。

丼を食べ終わったら鯛出汁を入れてもらって鯛茶漬けにしていただく

2度目のつじ半。やはり美味しい。オススメです。食べ終わったら、ごはんを追加して、刺身を入れて鯛だし漬けで〆。是非つじ半へ。平日でも大行列なので開店前早めに行くことを勧めます♪ pic.twitter.com/8yMBpWzwbF

日本橋 「つじ半」美味し過ぎる!!!! 日本人で良かった… って食べながら何度も思った 刺身や貝を和えたものが乗った丼…つまり混ぜ海鮮丼なんだけど、良きタイミングで鯛の出汁をかけてもらって茶漬けに。 その出汁も超美味い!! pic.twitter.com/w0ZERVnOeg

久助  ~人形町~

・住所
東京都中央区日本橋人形町2-21-11

・営業時間
11:15~13:15 17:00~22:30
ランチ営業
定休日
日曜・祝日・第2第4土曜

http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13018027/

焼鳥重(お味噌汁、漬物付き)…840円

ごはんの量(大・中・普通・小)…料金は同じ

ランチは人形町の『久助』で焼き鳥重 ! 焼き鳥のタレは醤油が強く、ご飯にしみたタレは甘みがあり、その2つの味が混ざりあいとっても美味しかった♪ pic.twitter.com/hOmC9lu5Qp

今日のお昼は人形町・久助。炭火薫る老舗のメニューは「焼きとり重」一択。注文はご飯の量を聞かれるのみ。たれのかかったごはんに海苔と一枚肉の焼きとりのみというシンプルな構成。備長炭で一枚一枚丁寧に焼き上げられた焼きとりは、脂っこさがないのに柔らかく旨味がのり、炭火が香ばしい。

ちなみにこの近くには焼き鳥重のお店(おが和)が他にもあります。
友人が最初間違えてそっちのお店に入ったらしいのですが、そちらの焼き鳥重も美味しかったとのこと。

金子半之助  ~三越前~

・住所
東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F・2F

・営業時間
[月~金]
11:00~22:00(L.O.21:30)
[ 土・日・祝]
10:00~21:00(L.O.20:30)

早じまいの場合あり
ランチ営業、日曜営業

http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13118694/

金子半之助で天丼(((o(*゚▽゚*)o)))ずっと食べたかったから嬉しいー この豪華さでこの値段はお得、また絶対食べたい♫ pic.twitter.com/uOtKffcNEB

日本橋、行列の出来る天丼屋、金子半之助。開店前から一時間ちょっと並んで950円でボリューム満点の天丼にありつけた!器からはみ出す程大きいアナゴもジューシーでたまらなかった。エビ天も半熟卵天も美味くって、並んだかいがあった!至福である… pic.twitter.com/o0zKbNQbcO

とんたん ~戸越~

・住所
東京都品川区戸越2-5-1

交通機関都営浅草線「戸越駅」 、東急池上線「戸越銀座駅」徒歩5分

・営業時間
11:00~22:00 ごろまで
休日不定休(店主の都合にて)

http://butadon-tontan.jp/

豚丼・松セット…1280円(山盛りキャベツ・味噌汁・お新香つき)

私はここにも行きました!すんごいジューシーな豚肉が炭火で焼かれ、香ばしくなってます。さらに甘辛いたれと合わさってご飯がめちゃ美味い!!
何よりボリュームとコストパフォーマンスが高いと思います!

炭火で程よい焦げ目のついた豚肉、甘すぎず辛過ぎずのタレが十分にからめてあって、これは美味しい。

By 食べログレビューより

お肉は厚みもしっかりあるのに、すごく柔らかい。
味付けも少し甘めの焼き鳥のタレのような感じで、個人的に好み。


かなり美味しくて、ばくばくと食べてしまい、最初のうちは「足りないかも…」と心配になったけど、
食べ終わる頃にはちょうどいい満腹加減。
苦しくもなく、最後まで気持ちよく食べきれる量でした。

by ブログより

こんなに美味しくてボリューム満点な豚丼が低価格で頂けるのは本当に嬉しいです

By 食べログレビューより

福佐屋  ~清澄白河~

・住所
東京都江東区三好2-11-4

・営業時間
11:30~14:30 土・日・祝 11:30~16:00
ランチ営業
定休日
不定休

http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13033322/

あさり丼…1050円(1日限定20食)

これが福佐家の深川あさり丼です。丸々と太った浅蜊を甘辛く煮込んでメシの上にぶっかけて!掻き込む本当に美味い! twitpic.com/7kh9bi

江戸前にこだわる伝統の味 一品勝負のあさり丼 「福佐家」 ift.tt/1sXySxc

あひ鴨一品 鳥安  ~東日本橋~

・住所
東京都中央区東日本橋2-11-7

・営業時間
17:00~22:00
定休日
日・祝

http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13003728/

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amygさん

こんにちは。
NAVERでは特にサイエンス系をわかりやすく細かくまとめていこうと思っています。
他にもtwitterの面白いことなどを載せていきます。
どうぞよろしくお願いします。

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