長期的に鮮度が求められるカット野菜やサラダ用として、スーパーやコンビニエンスストア、サラダ・総菜販売店、飲食チェーンなどを中心に販売するとしている

出典遊休施設を活用した東芝の植物工場、野菜生産を開始  :日本経済新聞

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