1. まとめトップ
  2. レシピ

大豆だからヘルシー&栄養豊富「豆腐ソース」レシピ20選

豆腐は栄養価が高く、とてもヘルシーな食材です。豆腐ソースで作るメニューはしつこくない味が多いので、女性も好む人が多いですね。ダイエット&ヘルシー食材として楽しんでくださいね♡

更新日: 2016年06月01日

pinkswan999さん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
1583 お気に入り 90954 view
お気に入り追加

豆腐ソースで美味しく食べて、ダイエットヽ(*´∀`)ノ

ビタミンEには血行をよくする作用があり、美肌づくり、肩こり、腰痛に効果がある

豆腐の原料はただ一つ、大豆です。大豆は畑の肉といわれるように、良質なタンパク質や脂質の含有量が多い

豆腐クリームの材料は豆腐をメインに使うので、とってもヘルシーです。

豆腐はカロリーが少なく、水分が多いため満腹感が得られ、かつ、栄養不足にならないという点で、すぐれたダイエット食品といえます。

▼さっぱり美味しい豆腐ソースでサラダがいいね(^O^)▼

カナッペ風豆腐チーズソースサラダ

◎材料
アイスプラント10~12枚
豆腐100g
チーズ30g
マヨネーズ大さじ1
レモン汁小さじ1/2
塩少々
トマト少々
たまねぎ少々
食パン少々
ブラックペッパー少々
一味唐辛子少々

簡単でヘルシーなカナッペ風サラダです。パンのおかずや、洋酒のおつまみにいかがでしょうか。

三色サラダのセサミ豆腐ソース

◎材料
ニンジン
きゅうり
大根
豆腐
白すりごま
めんつゆ

黒こしょう

豆腐ソースでヘルシーポテサラ

材料(4人分)
絹豆腐    1パック
砂糖     小さじ1~2(お好みで)
塩      小さじ1~2 
じゃがいも   中2個
人参      適当
ハムまたは魚肉ソーセージ    適当
きゅうり     適当
コーン      適当

あればピンクペッパー

お豆腐を使ったソースは温野菜に絡めても美味しくて、ヘルシーで安心して軽く頂け、お勧めです

とろとろ納豆腐ソースでトマトサラダ

材料(2人分)
トマト2個
絹豆腐100g.
納豆1パック(45g).
生姜の甘酢漬け20g.
きゅうり1/2本.
ポン酢小さじ2.
大葉4~5枚

ちょっと目先を変えて・・・水菜の豆腐サラダ

◎材 料(3人分)
水菜 半束
絹ごし豆腐 1/4丁
●マヨネーズ 大さじ1
●塩コショウ・レモン汁 各少々

焼きアスパラガスの豆腐ソース

◎材料二人分
アスパラガス 4本(80g)
塩・こしょう 少々
オリーブ油 大さじ1/2(6g)
豆腐ソース
絹豆腐 1/8丁(25g)
粉チーズ 小さじ1(2g)
豆乳 小さじ1(5g)

▼豆腐ソースでグラタン&ドリアも人気ですねヽ【・ω・】ノ▼

豆腐ソースのきのこグラタン♡超ヘルシー

◎材料 (2人分)
豆腐(木綿でも絹でも可) 1丁
●だしつゆ(原液) 大さじ1弱
●しょうゆ 大さじ1弱
●塩 少々
●白みそ(甘め) 大さじ2
たまねぎ 1/2個
しめじ 1房
ほうれんそう(省略可) 2房
とろけるチーズ※(省略可) 適量
粉末パセリ(省略可) 適量

豆腐ソースで作る、さつまいものヘルシーグラタン

◎材料四人分

さつまいも中1本(300g)
たまねぎ1/2個
鶏ささみ3本
豆腐絹1丁(350g)
白味噌大さじ1.5
マヨネーズ大さじ2
オリーブオイル大さじ1
塩少々
こしょう少々
粉チーズ適量

1 2 3





pinkswan999さん

ストリートファッション&アレンジを中心に紹介しています♪素敵なアクセサリーやファッションアイテムもすこしづつですがアップしますね♪。お気に入り登録していだければ、励みになります。よろしくお願いします。

このまとめに参加する



  • 話題の動画をまとめよう