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決め手はワンプレート♡自宅で簡単に作れる「カフェ風ごはん」のレシピ

カフェで食べるご飯っておしゃれで美味しいですよね。是非お家でも作ってみたい!そんな時はワンプレートに盛り付けをしよう♡簡単にカフェ風ご飯を作る事ができますよ♪

更新日: 2016年01月08日

bena0826さん

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カフェみたいなオシャレなご飯が作りたい♡

カフェみたいなおしゃれなご飯がお家で食べれたらな・・・♡

インスタなどでよく見るお洒落なカフェ風ごはん♡!そんなごはんを自宅でも作れるようになりたい♪!

そんな時はワンプレートにお任せ♡

ワンプレートにするだけでおしゃれなカフェ風ごはんが作れちゃいます♡

お料理の腕に自信がなくっても大丈夫!ワンプレートの魔法をかければ、簡単なお料理でも、テイクアウトのお惣菜でも、たちまちカフェ風ごはんに変身させることができるんですよ。

ワンプレートのご飯って、なんだか普通に盛るより美味しそうだしお洒落に見える!食卓も華やかに彩られますよね。

フレンチトーストのワンプレート♡

材料
・ 卵2個
・ 牛乳①カップ
・ 砂糖大さじ1
・ バニラエッセンス2~3滴
・ ラム酒(お好みで)小さじ1~2

cafe風*簡単きんぴらそぼろごはん♡

材料
鶏ももひき肉150g
人参 1/2本(100g)
ごぼう 1/2本
生姜みじん切り小2
卵2個
ごま油小1
ごはん2膳分
■ 調味料
醤油大1.5
砂糖10g
酒大1
みりん小1

生姜の香りをきかせた甘辛な味でごはんが進む!!皆大好きな味♪簡単カフェ風プレート*根菜たっぷりで栄養満点です☆

ワンプレート朝ごはん♪ おにぎり編

材料
だし巻き卵卵2個
お好きな野菜適量
顆粒だし 小さじ1
水50ml
ちくわ2本
醤油 小さじ1
おにぎり4個
お好きな野菜 スープ用お好きな量
お好きな野菜 サラダ用お好きな量
漬け物お好きな

カフェ風ランチ~*

材料
*おにぎり*4個分
酢飯または白米60g×4
鶏そぼろ適量
卵のそぼろ適量
トッピングのスモークサーモン1枚(型を抜く)
桜でんぶ適量
*プチトマトのチーズ焼き*
プチトマト4個
とろけるチーズ適量
パセリ適量
*豚肉の梅肉巻き*
豚ロースしゃぶしゃぶ用4枚
紫蘇4枚
小梅(梅肉が柔らかいもの)4個
塩・こしょう適量
オリーブオイル大さじ1/2杯
爪楊枝4本
いちご・付け合せの野菜適量
みそ汁などお好みで

大き目のプレートにちょこちょこと盛り付けてカフェ風に作ってみました。おみそ汁もお椀ではなく洋風の器に!^^

【カフェ風】黒酢チキンのアボタルソースプレート

材料
【黒酢チキン】
鶏むね肉(皮なし)200g
小麦粉適量
油大さじ1
A醤油・黒酢(酢)各大さじ1
Aはちみつ小さじ2
Aにんにく(すりおろし)小さじ1/2
【アボタルソース】
Bアボカ1/2個(70g)
B玉ねぎ15~20g
Bマヨネーズ小さじ1~大さじ1/2
B梅ぼし1個
【南瓜とミックスビーンズのサラダ】
南瓜80g
ミックスビーンズ40g
Cオリーブオイル・白ワインビネガー(酢)各小さじ1
C粒マスタード小さじ1/2
C塩・こしょう少々
雑穀ごはん2杯分

海老とアボカドのレモンクリームパスタ♡ワンプレート

材料
・ パスタ140g
・ むきエビ100g
・ すり下ろしニンニク適量
・ バター小さじ1
・ アボカド1個
・ 無農薬レモン1/2個
・ 牛乳1カップ
・ オリーブオイル、塩、ブラックペッパー適量

青梗菜のピリ辛オイスター炒めワンプレート

材料
チンゲン菜 6葉
半熟ゆで卵2個
バケットスライス6枚
ごま油ひとまわし
■ A
ベーコンフレーク大さじ1
オイスターソース大さじ1/2
水大さじ1
レッドペッパーお好み量(辛さは調節)
Bお好みトッピング
乾燥パセリお好みで
塩コショウお好みで
粉チーズお好みで

カフェ風ランチmenu

材料
パスタ10g
トマト 1/4
ツナ缶1/4
ステーキ肉1枚
塩コショウ少々
卵1個
ジャガイモ 1/4
玉ねぎ 1/4
人参 1/5
手羽先2本
焼肉のタレお好み

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bena0826さん

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