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混ぜて放置するだけ♪簡単美味しい「こねないパン」のレシピ

面倒な作業は一切なし!こねないパンは工程が少ないから洗い物も出ない。基本の食パンからチョコパンやカレーパンまで、アレンジ色々です。

更新日: 2016年01月11日

amokoさん

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面倒な作業をカット!こねずに美味しいパンが作れる♪

ボウルに材料を入れ、混ぜるだけという簡単な作り方なのに、おいしいパンが焼けちゃうんです。工程が少なく、力がいらない、道具も少ないから洗い物が楽!

ゆったり、じっくり発酵を待ったら、ふわふわで美味しい素朴な【こねないパン】が出来あがります!

ニューヨーク・タイムズでも紹介され、SNSで話題になりました!

はるみ式「こねないパン」今月号で食パンも焼けると紹介されてました。そしてホントに焼けたわ! pic.twitter.com/8KkHsgml61

初、ベーグル!パンほどこねないし、発酵時間も少なめ。何より焼き立ての香りが部屋中に広がるってたまらない‼︎ pic.twitter.com/RQlEibvvLH

▽アレンジ色々!こねないパンのレシピ

捏ねない成形なし♪バターシュガーとチョコパン

☆レシピ
強力粉300g
塩小さじ半
砂糖大さじ2
バター20g
牛乳330g
ドライイースト4g

http://ameblo.jp/07290405/entry-12062729242.html

手が汚れません。板も洗いません。お手軽パン。本格パンに比べたらキメは荒いけど、手間を考えればありかな~って。

メロンパンのかなめ、クッキー生地をストックしておこう~ 超!簡単【メロンパンその1】

●材料●
≪メロンパンのクッキー生地≫
バター   35g
砂糖   50g
卵   1個
薄力粉   175g
ベーキングパウダー    小1

http://oryourikyousitu.com/?p=2070

手作りにはちょっとハードルが・・。
クッキー生地をのせるところに手間やコツがいります。
その手間を全部なくしたレシピをご紹介します。

捏ねない!トースターでもっちりミニ食パン

材料 (1個分)
強力粉100g
水70ml
砂糖大さじ1
塩小さじ1/5
サラダ油大さじ3 1/2
ドライイースト3g

http://cookpad.com/recipe/3482537

【捏ねない!発酵20分!】フライパンで サックサク!ふわふわ~な焼きカレーパン

<材料>カレーパン4個分

*レトルトカレー 1/2パック(100gほど)
*小麦粉 大さじ1
パン粉 30gほど
マヨネーズ(サラダ油可) 適量
強力粉 100g
薄力粉 50g
マーガリン 20g
牛乳 100g
砂糖 15g
塩 2g
ドライイースト 2g

http://ameblo.jp/littleshef/entry-11612019000.html

~こねないパン、M@yumi.Kのシロワッサンだから餡をつつむだけ~ 【あんぱん】

●材料●●8個●

シロワッサン生地 1セット

小豆あん160g
けしの実 適宜

http://oryourikyousitu.com/?p=2436

こねないから、成形をかえればいろんなパンになりますね。
今日はおなじみのあんぱんですが、
まるめるだけでないので、
丁寧に写真を載せていきたいと思います。

じっくり常温発酵でふわふわ♪捏ねないパン

材料 (長径18cm位のパン1個)
強力粉(カメリヤ)200g
ドライイースト小さじ2
砂糖大さじ1・5
塩ひとつまみ
ぬるま湯180cc
あればモルトシロップ小さじ1/2

http://cookpad.com/recipe/1039926

おいしいパンは手間をかけずに時間をかけて!常温で一晩寝かせた捏ねないパン。形もその日次第のゆるゆるパンです。

チョコシート不要♪こねない!渦巻きマーブル食パン

材 料(4人分)
基本のシロワッサン生地1セット
レシピID: 1510007092
+バター10g
+ココア5g

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510008763/

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amokoさん



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