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スーパーで買った"半額のお刺身"で作る絶品レシピ

スーパーでは閉店間際になるとお刺身が半額になることがあります。見かけるとついつい買いすぎてしまって食べきれずに余ってします何てこと、ありませんか?そんな時は、お刺身のアレンジレシピを楽しんでみましょう!

更新日: 2016年02月16日

ppp_comさん

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■閉店間際のスーパーで出会える半額シール

閉店間際のスーパーマーケットでは次々と値引きシールが張られる

閉店直前では半額くらいまで価格が下がることも多い

■特にお刺身はみんなに大人気!

仕事帰り、すもも買いにスーパー寄ったら、やっぱりすももだけではすまなかった。 半額の刺身盛りにリアクションバイト〜。 pic.twitter.com/0tTE4safwI

閉店前のスーパーで値引き品狩り^^/ 今日は大漁^^ 一昔前まで鯖を刺身でとか、栃木で食えるなんて考えたられなかったが、今では真さば刺身が121円で食える…ありがたい時代になったもんだ。 pic.twitter.com/7JXsaAz8ZP

そして、家から! 徒歩1分、ほどのスーパーで! 刺身を買う! 閉店間際だと、この値段! (閉店間際だと、なんにも無い方が多いけど)w ラッキー、半額以下です!w 半額以下は、今まで見た事ないかも!w^_^ pic.twitter.com/ptrOW6sBtL

■でも、ついつい買いすぎてしまうことってありますよね…

■買いすぎたお刺身はこうやって食べると美味し!

漬け丼

醤油2:みりん1:日本酒:1の割合の調味液を作り、余った刺身をタッパーやジップロックに入れて調味液へ刺身が漬かる分量注ぐだけ

刺身の切り落としの詰め合わせを購入すれば、とってもお得で豪華な「海鮮漬け丼」ができちゃいます

海鮮茶漬け

漬け丼もいいですが、あっさりとお茶漬けにするのもオススメです!

利休和え

卵黄を加えることでまろやかさが増してとても美味しくなります!

ボウルに刺身、塩、ゴマ油、ゴマ、卵黄、万能ネギを入れて全体を絡めれば完成

卵黄とお刺身の相性が抜群!ほかほかのご飯も進む一品です

アヒージョ

アヒージョといえばエビやホタテが定番ですが、サーモンやマグロ、ブリなどのお刺身でも楽しめます。

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