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サクうまっ!揚げない&丸めない「スコップコロッケ」のレシピ

簡単に作れてヘルシーな"スコップコロッケ"。揚げないし丸めないから、めんどくさい手間は一切なし。お子さんにも人気が高いコロッケが手軽に作れるのは嬉しいですね。

更新日: 2016年03月01日

amokoさん

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とってもヘルシーな「スコップコロッケ」

スコップコロッケとは、耐熱容器で作る、揚げない、丸めないコロッケのことです。

焙煎したパン粉を表面に広げ、トースターで焼けばOK!衣付けの手間が省けてキッチンの汚れも少なく済みそう!?

簡単でおいしい♡

スコップコロッケ作ったけどおいしー!! そればっか食べちゃった pic.twitter.com/4kZgttpLhA

うわさのスコップコロッケに挑戦。横着じゃないさ、主婦の知恵さ。 instagram.com/p/BCCvp5ByVGI/

今日は、頑張ってご飯作ってみました ご飯っていうご飯じゃないけど… スコップコロッケを作りました パーティ料理にオススメです! 油で揚げないのでめっちゃヘルシーで簡単です 家族にも大好評でした 作ってみてください✨✨ pic.twitter.com/71l23LbKnF

初めてのスコップコロッケ! 春巻きの皮がパリパリになっちゃったから細かく砕いてパン粉に足してみたらいい食感だしてるw 楽チンだしカロリーオフでいいかも( ´・ᴗ・` ) pic.twitter.com/0HiweDbquE

しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ!

材料 (3~4人分)
じゃが芋 400g
玉ねぎ 1/2個
挽き肉(牛・豚・合挽き、お好みで)150g
☆塩小1/2
☆胡椒少々
☆みりん大1
・豆乳(牛乳)大1~

パン粉30g前後
オリーブ油適量

http://cookpad.com/recipe/3397806

涙( ¨̮ )市販のクラムチャウダー缶でスコップコロッケ

【材料】

・クラムチャウダー缶 1缶
・玉ねぎ 1/2個
・じゃがいも 3個
・生鮭 3切れ
・白ワイン(なければ酒) 大さじ2~3
・塩胡椒 適量
・パン粉 1カップ
・お好みでコーン、パセリなど

http://ameblo.jp/jyou-mama-aya/entry-12132016902.html

ライススコップコロッケ

材 料(1人分)
ご飯1杯
ケチャップ大さじ2
玉ねぎ1/4個
豚ひき肉20g
塩コショウ少々
オリーブオイル大さじ1
パン粉大さじ2
スライスチーズ1枚

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840021258/

里芋とじゃがいものコロッケ

材料(2-4人分)
里芋4個 200-250g
じゃがいも1-2個 200-250g
たまねぎ1/2個 100g
にんじん1/4本 50g
ニンニク1片
合いびき肉150g
パン粉50g
塩小さじ1
こしょう少々
きび砂糖小さじ1/2

http://allabout.co.jp/gm/gc/460983/

ねっちりとした里芋と、ほっくりとしたじゃがいもが合わさって、おいしさが倍増! 止まらないおいしさになります。

揚げない☆蟹クリーム・スコップコロッケ!

材料 (4人分)
蟹缶(ほぐし身)固形量150g前後
玉ねぎ 1個
マッシュルーム3~4個
・塩小1/4
・胡椒少々
パン粉30g前後
オリーブ油適量

■ ベシャメルソース
バター40g
薄力粉50g
豆乳(牛乳)400㏄

http://cookpad.com/recipe/3370263

ほうれん草の揚げないオープンコロッケ

材料(写真一皿分)
じゃがいも 2個(茹でて皮を剥き粗くつぶす)
ほうれん草 1束(3センチ程度にカット)
玉ねぎ 1/2個(粗みじん切り)
豚ひき肉 100g(醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 にんにく少々)
を加えてフライパンでそぼろにする)
塩・コショウ 適量
バター 20g
パン粉 1/2カップ
サラダ油 大さじ1/2

http://ameblo.jp/wanwan2005/entry-11961997912.html

衣がパリッとしてそして揚げてない分カロリーオフ。味付けもしっかりしてるのでソース無しでもOKです

トースターでサクサク♪スコップかぼちゃチーズコロッケ♡

〜2人分〜

かぼちゃ皮付き・・1/8コ(280g)
じゃがいも・・・・2コ

塩コショウ・・・・適量

ミックスチーズ・・適量

薄力粉・・・・・・少々
パン粉・・・・・・大さじ2

オリーブ油・・・・少々

ソースorケチャップ・適量

http://pecolly.jp/user/photos_detail/1913906

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amokoさん



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