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気分はパリジェンヌ♪話題のスイーツ「シューケット」おすすめレシピ

「シューケット」ご存知ですか?フランスで昔から愛されているお菓子です。コロンと可愛いくて、外はさっくり中はトロリ♪フランスでは大人も子供も大好きなお菓子のひとつ。その「シューケット」専門店が東京ソラマチにオープンして話題に!おいしいシューケットを手作りしてる人のおすすめのレシピを紹介します。

更新日: 2016年03月02日

ばぁ~やさん

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「シューケット」ご存じですか?

シューケットとはフランスで昔から愛されているお菓子です。「子供のおやつといえばシューケット」と言っても過言ではないくらいポピュラーなお菓子です。

シュー生地にパールシュガーが散りばめられた小さな焼き菓子は、大人から子どもまで大人気。フランスの町中では、歩きながら頬張っている人も少なくないのだそう。

中の生地はとろりとした食感で、表面にはパールシュガーがトッピングされている。フランスでは“誰もが口にしたことのある”ポピュラーなおやつなのだとか。

日本初のシューケット専門店もオープン♪

日本初の専門店!フランスの国民的お菓子「シューケット」の専門店が日本にも登場。

そんなシューケットの日本初となる専門店が、東京ソラマチにオープンし、大きな話題を呼んでいます!

外はサクッ、中はトロッ、お手軽スイーツが上陸!

そんなシューケットの日本初の専門店が登場。レシピ・プロデュースはフレンチの巨匠アラン・デュカス氏のもとで12年以上経験をつんできた、千葉ともみ氏。フランス仕込のソースをかけて、お楽しみください。

チーズ風味のシュースパイスチュイールを添えた「シューケットサレ」は、ワインやビールのおつまみにピッタリ。

フランスの伝統に日本ならではの要素を加えて完成した「シューケットTOKYO」のスイーツたち。東京スカイツリーを訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみては?

◆店舗情報 シューケット

東京都墨田区押上 1-1-2
東京スカイツリー 東京ソラマチ1F
TEL 03-5809-7160
営業 9:00~22:00定休日無休(ソラマチ休日に準ずる)

ネットでも話題に!

@JSS_sorenari シューケットっていうフランスのお菓子らしいです( ・ㅂ・)و ̑̑うまうま!

テイクアウト用のパッケージも可愛い( *¯ ³¯*)♡ フランスの国民的おやつ「シューケット」 専門店が東京ソラマチにオープン #ldnews news.livedoor.com/article/detail…

昨日はソラマチにて、シューケットを食べて来ました(^_^)塩キャラメルソースとカリカリのシューケットがとっても美味しかったです( ⸝⸝⸝°_°⸝⸝⸝ )! それだけじゃ足らずにキルフェボンさんにて各自好きなタルトも食べましたよ◡̈ pic.twitter.com/07DxXn2dtD

東京土産の 東京カラメリゼ シューケット かなり❣️かなり❣️美味しいです pic.twitter.com/p2wwDkG8dw

自分で作ってる人も!

シューケット作った〜(シュークリームみたいなやつw) これから、マフィンとバナナブレッドとバナナのクラフティ作るー! テストの息抜き♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱ pic.twitter.com/2EcN0tnKVD

薄力粉を使いきりたくてシューケット作った。でも家にケーキ用マーガリンしかなくて、風味が物足りず… やっぱりバターが一番。 甘さも欲しくて残り数個だけはカスタードクリーム作って入れたよ。 pic.twitter.com/lS7GBg8qu5

ざらめ消費強化週間につき、シューケット作成!( ゚Д゚)ゞ シューを大き目に作っちゃって甘味がちと足りないと思ったんで 大き目のやつらはキャラメリゼ 火傷したけどカリカリうまい!((*゚∀゚)) pic.twitter.com/Kgyeu1EXC2

コロンと可愛くて、おいしそう♪

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