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BBQやパーティーに重宝する♡コストコで買えるおすすめ「お肉」6選

夏といえばバーベキューが盛んの季節ですよね。コストコにはボリューミーでリーズナブルなお肉が揃っています!そこで今回はコストコで買えるおすすめのお肉を6選載せてみました♡バーベキューだけじゃなく自宅でのパーティーでも使えますよ♪

更新日: 2016年05月22日

bena0826さん

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【1】様々なアレンジが楽しめちゃう♡プルコギ

プルコギビーフ(韓国風焼肉)は、コストコでも大人気商品の1つ。ジューシーさがたまらないと評判です。アメリカ産の高級なお肉でもあるので、一度も冷凍されていません。購入後に自宅で小分けにして、冷凍保存が可能となります。

コストコに足を運んだ多くの人が「行ったら絶対買う!」という定番食材が“プルコギビーフ”と呼ばれる、韓国風の味付き肉。

「輸入肉だけど、本当においしいの?」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、『CHOICE』という、アメリカ産の中では階級の高いお肉なんです。

醤油ベースの甘めのタレでボリュームもあり、広く好まれる味付けです。お子様にもおすすめできます。ねぎの入ったプルコギたれでマリネされています。

コストコのプルコギビーフ・サニーレタス・ねぎ・ごはん でプルコギ丼にしてみた。( ゚Д゚)ウマー!絵は地味だけど。簡単でいいな pic.twitter.com/lRcbUwtrL4

夜ごはんにプルコギ丼作った◎ コストコのプルコギめっちゃ好き\♡︎/ スキレットで食べたからずっとジュージューゆってアツアツでした❣ pic.twitter.com/yG78xGDjap

【2】塩をつけて食べても美味しい♡黒毛和牛

霜降りでお肉がクリーム色っぽくも見えるのは、アメリカビーフと違う和牛の特徴ですね。赤身と身の締りが特徴のアメリカビーフと比較すると、脂肪たっぷり!って感じ。

コストコと言えばやっぱりUSAビーフですがコストコには、良い国産肉が販売されています。

中にはアメリカ牛が苦手という方もいらっしゃいますので、こちらをメインに買われている方も少なくないのかなと。

脂が良くのっている焼肉用のおすすめの和牛です。コストコのコストパフォーマンスを活かしつつ、贅沢ができるところはしっかり良いものを買うというメリハリが重要です。贅沢と言ってもこれだけの霜降りが2,839円で並んでいるコストコには感謝ですね。

こないだコストコで、ちょっとフンパツして買った国産黒毛和牛ステーキをいただき( ´ ψψ ` ) やわらかくてウマシス!!( ゜∀ ゜) pic.twitter.com/QimyJfje5c

わーーーいお祝いでもなんでもないけどコストコで買ったA4黒毛和牛の切れ端ですきやきー(*´д`*) pic.twitter.com/LNzduiuBay

【3】焼肉屋さんでもお馴染みのお肉♡ビーフリブフィンガー

コストコで数ある精肉の中で、おすすめはこの『チルドビーフ リブフィンガー 中落ちカルビ』。本場アメリカの柔らかくてジューシーなお肉が格安で食べられちゃいます!!

中落ち=「骨と骨との間の肉」、カルビ=「肋骨周囲の肉」なので、つまり、あばら骨とあばら骨の間のお肉のことをリブフィンガー(中落ちカルビ)と言うそうです。

特徴としては、骨に近い部位ということもあり、骨から出る髄の旨味成分をたっぷり含んでいるので、肉の旨味が濃厚な上、1頭からわずか2~3kgほどしか取れない希少部位になります!

かなり弾力&歯ごたえのある部位なので、下処理として、筋と脂を切り落とし、観音開きにしたあと格子状に切り目を入れるとおいしく食べることができます。たれなどに漬け込んで持っていくと、焼くだけ簡単なのでおすすめです。

この前BBQで使わなかったコストコのリブフィンガーの半分! うまそー pic.twitter.com/nxdKAt6nLd

ステーキ焼いた。コストコのリブフィンガーがなんと185円/100gだったのです(確か) うますぎるっ(((´;ω;`(´;ω;`)´;ω;`))) pic.twitter.com/h2pL6FONfg

今日の夕飯はコストコのリブフィンガー とむらのタレに漬け込んで焼いてみた。 #コストコ飯 pic.twitter.com/QQXrfNJE3k

【4】そのまま切って焼くことが出来る♡皮むき牛タン

あるコストコのミート部門の中で、バーベキュー食品人気ランキングNO.1はズバリ「牛タン」。他ではなかなか手に入らない上に、あったとしても高価な牛タンは、コストコなら100g300円前後という安さでおすすめの食材。ブロックになっているから厚さも好みで切り分けられるところが高ポイント。

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bena0826さん

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