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失敗しないコロッケの作り方!ハイブリットな春巻きコロッケが自由すぎるww

作るのが難しいクリームコロッケも、春巻きの皮を使えばホラ簡単☆

更新日: 2016年05月31日

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オーソドックスなコロッケは、もう時代遅れなのかもしれない

揚げたてのコロッケは、ソースをかけなくても美味しく食べられますよね・・!

【進化形コロッケ】

人は、コロッケを丸めることを辞めてしまった

耐熱性の容器に、コロッケの中身を詰めてパン粉をかけて焼いた料理。油であげないから手間がかからなく、ヘルシーだと話題沸騰!

そして今、twitterで話題のコロッケがこれ!

作り方はいたってシンプル。
コロッケの中身を春巻きの皮で包んで揚げるだけ♪

♦なんだか美味しそう(*´∀`*)♦

今日の晩ごはんの中の1品。 コロッケ春巻き。 名前から想像つくとおり、コロッケの具を春巻きの皮で揚げたやつ。 衣付けの手間も省けて、なおかつ美味しい♡ 山本ゆりレシピバンザーイ! pic.twitter.com/dkOklQfzSc

春巻きの皮で海老クリームコロッケ風、きのこのオリーブオイル炒め、ピラフ、ポトフ pic.twitter.com/3HcKU4GKWT

ちょっと頭痛してる。 皆様、お疲れ様です〜❤️ 今日の晩御飯。チキンピカタ、南瓜の春巻き、法蓮草胡麻和え、鶏皮茗荷ポン酢和え、エノキ味噌汁。 南瓜コロッケの中身を春巻きにしたら美味しかった。 息子は嫌がるやろうけど。 pic.twitter.com/x3pWGVfvAd

本日9/11(金) なかよしのオススメは、"かにクリーム春巻き皮包みコロッケ"です♪ pic.twitter.com/fmETfbyHbR

昨日の残り物のカレーでカレーコロッケと思ったけど、春巻きの皮でタネとチーズを巻いて揚げてみた 美味し過ぎ~♡ 衣付けるより皮で巻く方が楽だし✨ パリパリ食感とじゃがいものホクホクがたまらん(*´╰╯`๓)♬ こりゃリピもんやね♪ pic.twitter.com/O6vhZ28MjA

【その日の気分で中身を変えて召し上がれ♪】

♦定番のコロッケの中身のレシピ♦

春巻きの皮の上からパン粉を付けるとよりコロッケらしくなりますね。

春巻き皮で、簡単コーンクリームコロッケ

春巻きの皮    4枚
薄力粉大さじ   2~3
コーンスープの素 2袋
牛乳       200cc
パン粉      適量
薄力粉      大さじ3~
水        大さじ3~

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910002537

コーンスープの素を使うので、簡単に。冷やさすに春巻きの皮に包んでパン粉を付けて揚げるので、コロッケ風。

カレーコロッケ風春巻き

春巻き皮    10枚
合い挽き肉   200
玉ねぎ     1/2個
ジャガイモ(中) 2個
カレーパウダー 大さじ1~2
塩       少々
固めの水溶き小麦粉 適量
揚げ油
お好みでソースなど


http://blog.goo.ne.jp/osappe-thym/e/bfcf7cb93e2bcde63e3ff8c64af45c44?fm=rss

キャベツ入り春巻きコロッケで簡単!

春巻きの皮 10枚
じゃがいも 2個
キャベツ  5枚
ハム  2枚
コーン  大さじ3
スライスチーズ 5枚
コンソメ  小さじ1/2
塩コショウ 少々
揚げ油  適量
水溶き小麦粉 少々


http://www.recipe-blog.jp/profile/157037/recipe/1009335

面倒なコロッケの衣付けは無しで! 春巻きの皮で包んだコロッケ!キャベツも入れちゃいます。

えびのクリーム春巻き・クリームコロッケより簡単

えび       中8匹
イタリアンパセリ 適量
塩        少々
白胡椒      少々
春巻きの皮    10枚
ソース・ベシャメル=ホワイトソース
・バター      20g
・サラダオイル   大匙1
・薄力粉      大匙4
・塩        小匙1/2
白・胡椒      少々
オニオンパウダー  小匙1/2
牛乳       400cc
水溶き片栗粉

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490003952

クリームコロッケの中身を春巻きの皮で細目に巻き油で揚げました。つまみに手で持って食べてもよし、オードブル・・・・白ワインにも!!

♦変わり種レシピ♦

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食べるのが好きなので美味しそうなレシピを中心にまとめています♪



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