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メイソンジャーで簡単!オシャレな浅漬けレシピ

すっかりオシャレ女子の定番アイテムへと成長したメイソンジャー。生野菜を詰めたジャーサラダはランチにも大活躍!しかし、メジャーサラダはさらに進化を遂げ「ジャー浅漬け」なるものまで登場しています!

更新日: 2016年06月28日

ppp_comさん

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■オシャレ女子の定番アイテムへと成長したメイソンジャー

アメリカで大ブームを巻き起こし、その旋風がじわじわと日本にも届いている「メイソンジャー」

もともとはジャムやソース、ピクルスなどの自家製の保存食品を作るためのガラス瓶

保存や持ち運びにも便利なうえ、詰める食材によってビジュアルも楽しめるのが魅力

■サラダにしてランチのお供にする人も定着してきました

ずっとしたかった初ジャーサラダ ん~美味しいっす✌ ん~シュガートースト美味しいっす✌ 最高の昼ごはん はやくひなかさんに会いたい 今日は派手派手に行きます pic.twitter.com/4BzAIzCkfh

ドレッシング、キュウリやにんじんなど固めの野菜、トマトなどの柔らかい野菜、葉物の順番で隙間ができないように詰めるだけの簡単サラダ

具材に決まりごとがないため、野菜だけでなく豆類や穀類、チキンやエビ、ツナなど、栄養バランスのよい食事を摂ることが可能

■最近はサラダじゃなく「浅漬け」に挑戦する人も

ジャー漬物|ω・`) メイソンジャーで作るとオサレだね!流石made in USA!薄皮丸ナス美味しいよ! #漬物 pic.twitter.com/pvIVwcc4y5

あとね!メイソンジャー貰った!実は気になってたから早速浅漬け作ったよ。(笑)サラダは食べる直前に作りたい派なので、ジャーサラダより漬物かピクルスが良いよね♪ヽ(≧▽≦)ノ pic.twitter.com/fdDXuCWZcd

■つくり方はとっても簡単!

ジャーに材料を詰めてから、瓶を振って水気を出すことができるので、漬物を早く簡単に作れます

塩昆布・麺つゆ・ガーリックパウダーなど、調味料を変えるだけで自分好みの浅漬けが完成する

■適量だけつくれて保存も楽チン♪

1度にたくさん作りすぎて食べきれないという心配が少ないので、1人暮らしの方でも気軽に作ることができます

メイソンジャーは密閉力が高いので、冷蔵庫で横にしておいても中の水分がこぼれず、保存にも適しています

簡単に作れて食欲のないときにでもさっぱりと食べやすいですし、野菜の栄養もとれて一石二鳥

■ピクルスにしても最高にお洒落です!

自家製ピクルスは、サンドイッチやサラダの具としても使えるので、常備しておくととても便利です

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