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ズボラのための「節約ステーキ」がめっちゃ美味しそう

簡単にできて洗い物も減らせるのがいいですね!

更新日: 2016年06月29日

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ひき肉をそのまま焼くだけ!!!

今日の献立、何にしようかな?って困った時、とりあえず、ひき肉の合いびき肉を1パック買ってきて下さい。

100円ローソンの豚ひき肉で 簡単100円ハンバーグ作りました! (ただ焼くだけ)わら ソースも自作です! うめめめめめめめめ #めの多さで美味しさ審査 pic.twitter.com/gzBHzSE0cN

ひき肉を練らないので、手も汚れないよ!ハンバーグ風な、ちょっと豪華に見える節約ステーキです!!

今日は例のひき肉ステーキΣd(´∀`*) 数名ファンがいるようですな pic.twitter.com/P5SqwBCWBs

少しパサパサ感はあったものの、子供には好評!ステーキより食べやすかったようです!

肉肉しいのが美味しい◎

弁当のおかずに困って、、冷凍豚ひき肉をかるく茹でて、切って、焼いた❕❕塩コショウ、しょうゆで味付け。なんかサイコロステーキみたくなった。おいしい。生活クラブの豚ひきはぎゅっとパックされてるからね。 pic.twitter.com/d97kYpu8lT

お肉につなぎを加えないで焼くと、しっかりかみごたえがありハンバーガーのパティのような仕上がり!

製氷皿があればサイコロステーキに変身

製氷皿で冷凍したものをフライパンで塩・こしょう・ しょうゆで味付けして焼くと、 なんちゃってサイコロステーキになるんだとか。

牛ひき肉をサイコロステーキぽくしたなにかとポテトとブロッコリーアンチョビでいためたやつ pic.twitter.com/zKVvXmy53C

ひき肉を冷凍保存するときに、製氷器にいれて保存してしまえば、使う時にはステーキ状になってます☆

できるだけ、ぎゅっと詰めたほうがしっかり形成されて食べごたえもアップします!ソースはお好みのものを使ってもOKです♪

ちょっと煮込めばハンバーグ風♪

今日の晩ごはん 種無しハンバーグ煮込み ひき肉は冷凍したまま焼くと固まるので 冷凍したまま焼いて、煮込みハンバーグのソースで煮込めば 肉肉しくて歯応えのある、ひき肉だけのハンバーグと言うかステーキと言うかな感じになります pic.twitter.com/WvIISYOJpi

火の通りが心配な焼き作業も、ソースを作りながら蒸し煮にすれば大丈夫、ふっくらやわらかな仕上がりとなります。

ソース、ケチャップ、牛乳、赤ワイン、水を加え混ぜます。 ソースをハンバーグ表面にかけたら、蓋をして、中〜弱火で約5、6分蒸し煮にします。

牛以外のひき肉でもOK

スーパーのお肉の中でも最もコスパのいい食材のひとつ、鶏ひき肉でレッツトライ!手を汚さなくても美味しく作れて便利なので是非おうちでやってみてくださいね!

豚ひき肉のサイコロステーキ pic.twitter.com/hLI9z3iPlu

豚肉でやるのもジューシーで美味しそうですね!

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チョコバナナクレープさん

クレープといったらチョコバナナっしょ♡

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