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さっぱり美味しい~!人気の「サラダうどん」レシピ

人気で簡単な、サラダうどんのレシピを紹介します。冷たい麺はさっぱりしているので、欲が出ない…なんて夏バテぎみの時にも食べやすい!つるつるっと美味しく食べられ栄養バランスもいいので暑い夏におすすめです。

更新日: 2016年07月11日

noho3nohoさん

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暑い時のは、つるつるっとした麺が食べたい!

暑くて食欲が出ない…なんて夏バテぎみの時にも食べやすい「冷やし麺」!

夏が近づき蒸し暑い季節になってくると、冷たい麺類がおいしくなってきますよね。

野菜もたくさん食べられる、サラダうどんがおすすめ!

さっぱりしていて食べやすいサラダうどんは、体が疲れてバテている時にぴったりの料理です。

麺類は炭水化物に偏りがちで栄養面がちょっと心配...そんなときは一皿でたっぷりの野菜とタンパク質がバランスよくとれるサラダうどんがおすすめです♪

野菜がたっぷり食べられるサラダうどんですが、野菜の種類でまったく違った味わいになりますし、お肉や魚介類を乗せてがっつりボリュームたっぷりにもアレンジできます。

せっかくなので少し冒険をして、レパートリーを増やしてみませんか?合わせる食材やたれを変えると、一味違ってとっても楽しいですよ。

人気で簡単な、サラダうどんのレシピを紹介します。さっぱりしていて、つるつるっと食べられ栄養バランスもいいので暑い夏も食べやすい♪

超簡単♥5分で出来ます♥美味しいサラダうどん

出典cafy.jp

材料(2人分)
1.冷凍うどん 2個
2.野菜(レタス、トマト、きゅうり、かいわれ大根) 適量
3.シーチキン 1缶
4.マヨネーズ 適量
5.★サラダうどんのツユ★ (約2人分)
6.麺つゆ 大さじ2
7.味ポン 大さじ2

http://www.recipe-blog.jp/profile/134435/recipe/767273

シャキシャキの野菜とツナマヨをどっさり乗せたサラダうどん。みんなが大好きなツナマヨで野菜もたっぷり食べられます。

即席サラダうどん レシピ・作り方

材料(4人分)
うどん(冷凍) 4人分
きゅうり 1本
トマト 1個
コーン 各大さじ1
レタス 3枚
めんつゆ 大さじ
水 大さじ4
マヨネーズ お好みの量
※かつお節 お好みの量
刻み海苔、ゆずコショウ お好みで

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730007761/

どこかのお店で食べたサラダうどんが美味しくて、自分なりに再現したレシピ!野菜たっぷり食べれて美味しかったです。

☆サラダうどん☆

材料 (2人分)
うどん 2玉
●ツナ 1缶
●マヨネーズ 大さじ2
●醤油 小さじ1
めんつゆ 一人分→大さじ2
■ 以下参考までに♪お野菜やトッピングはお好みで♪
レタス 2〜3枚
トマト 1個
きゅうり 1/2本
揚げ玉 適量
かつお節 適量
刻み海苔 適量
万能ねぎ 適量
マヨネーズ 適量

http://cookpad.com/recipe/1467789

つくれぽ700件 話題入りレシピ★マヨネーズと醤油であえたツナがポイント♪お好みの野菜をたっぷり加えて!

キムチ入り鶏肉味噌のゴマだれサラダうどん♪

材料(3人分)
・ 冷凍うどん 3玉
・ ※肉味噌
・ 鶏胸肉 1枚
・ 生姜、ネギ、キムチ お好みで
・ 砂糖、酒、みりん 大匙1
・ 白みそ、赤みそ 大匙1
・ コチュジャン、麺つゆ 中匙1
・ ※ゴマだれ
・ しゃぶしゃぶゴマだれ 80cc
・ 水 200cc
・ 麺つゆ 大匙1
・ もやし、胡瓜、新玉ねぎ、トマト お好みで
・ 小葱、ゴマ、ラー油 お好みで

http://pecolly.jp/user/photos_detail/4515656?offset=1&offsetId=4515656&photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&

肉味噌の中に刻んだキムチを入れてみたらピリ辛でコリコリ食感の美味しい肉味噌になりましたよー( ノ゚∀゚)ノタレは市販しゃぶしゃぶのゴマだれに麺つゆを加えた簡単仕様に、うどんと同じくらいのサラダをのっけてモリモリ食べましたー♪

基本の鶏そぼろで♪そぼろと温玉のサラダうどん♪

材料(3人前ぐらい)
・ ◯鶏ひき肉 200g
・ ◯醤油大さじ2
・ ◯お酒 大さじ2
・ ◯砂糖 大さじ2
・ ◯味醂 大さじ1
・ ◯生姜チューブ 3cm
・ うどん 3玉
・ 好みの野菜 適宜
・ 刻み海苔 鰹節 適宜
・ 温玉 3個
・ めんつゆ 適宜

http://pecolly.jp/user/photos_detail/3402087

ジャージャーサラダうどん♩

材料
冷凍うどん…2人分
合挽肉…150㌘くらい
マッシュルーム…3個
砂糖・醤油…大さじ3.5
味噌…大さじ1弱
塩コショウ…少々
胡麻油…たら〜んとひとまわし
白胡麻…適量
マヨ…お好きなだけ
レタス・きゅうり・アボカド・トマトなどお好きなぉ野菜たっぷり
ゆで卵・コーンなど

http://pecolly.jp/user/photos_detail/2272695?photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&offset=29&offsetId=2272695&

豚しゃぶサラダうどん

材料(2人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用適量
うどん2玉
うどんのつゆ適量
サラダベースごぼう1/2袋
きゅうり適量
ミニトマト適量

https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/135

うどんのつゆだけで味付けOK! サラダベースごぼうのマヨネーズ味と相性ぴったり。食欲のない暑い日にこそ食べたい、肉も野菜もしっかりとれるさっぱりうどん。

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