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本物ソックリ!?麩で作った唐揚げが美味しいのにめっちゃヘルシー☆

秘密のケンミンSHOWでも紹介された、車麩の唐揚げが美味しいとtwitterで話題になっています。唐揚げだけじゃなく、お麩を使ったウマ~☆なレシピもまとめています。

更新日: 2016年07月12日

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麩の唐揚げがめっちゃ旨そう~!(*´﹃`*)

見た目悪いけど、車麩で唐揚げ作ったらすっごい美味しい!車麩がもっちもち!ナニコレとまらん… pic.twitter.com/eBM1fwVoNI

車麩を戻して味付けして、片栗粉まぶして揚げると唐揚げ風に、というのはよく聞いてたんですが、ここまで満足感のあるものになるとは思わなかったです。子どもたちはこれを平らげてました。 pic.twitter.com/CDAQ33e0Zn

今日の日替わりランチの「焼き麩の唐揚げ」はディナーでも大人気メニューです。こんな暑い日にはビールと一緒にどうぞ〜。 ift.tt/29ggaRP pic.twitter.com/qBF92pRAjV

フクモリで人気商品、焼き麩の唐揚げ。一口食べると、麩がこんな可能性を秘めた食品だったなんて☆と驚きますよ。 ift.tt/28IFBdW pic.twitter.com/9q5yao7U5Z

麩は栄養豊富なダイエット食品だった!

たんぱく質が豊富でローカロリーな麩は、健康を気遣う人はもちろん、体重計が気になる人にもおすすめのヘルシー食材なのだ。

【車麩の唐揚げの作り方】

車麩(ぶ)    4枚(約50g)
おろしにんにく 2片分
おろししょうが 1かけ分
しょうゆ    大さじ4
酒、みりん   各大さじ3
ごま油     大さじ1
片栗粉、揚げ油

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/14214/

普通のお麩よりも大きくてフワフワしている「車麩」をつかうのが、美味しく作るポイント

車麩はしっかりしぼってから調味液をたっぷりしみ込ませて揚げると、とってもジューシーな仕上がりになります♪

車麩って、一袋にたくさん入ってるよね・・

いくら車麩の唐揚げが美味しいからといって、全て唐揚げにするのは飽きちゃいますよね。

【まだある!「車麩」を使ったメシウマ料理】

てりてり車麩のすき焼き丼

車麩      3個
片栗粉     適宜
ねぎ      1本
糸こんにゃく  1/2袋
ごま油     大さじ1/2
てんさい糖   大さじ1
炊いたごはん  2膳分
あさつき、紅しょうが  各適宜
だし汁     1カップ
しょうゆ    大さじ2
酒、みりん    各大さじ1

http://oola.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-3828.html

車麩は片栗粉をまぶして焼き付けてから煮含ませるので、味がよく馴染んでとっても美味しい!

おすすめ!ビールもごはんもすすむ!車麩でヘルシー回鍋肉

車麩   4枚
キャベツ 1/4個
ピーマン 3個
パプリカ 1個
玉ねぎ  1個
味噌   大さじ1
コチュジャン 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒    大さじ1
豆板醤  小さじ1.5
甜菜糖  小さじ2
にんにく 1片
ごま油  適量

http://ameblo.jp/yurianju/entry-11868783599.html

メタボが気になるお父さんも、安心してがっついて食べれるヘルシーメニュー!ヘルシーなくせにガツンとウマいです。

鶏もも肉と車麩の煮物<優しい味わいがおすすめ>

鶏もも肉   150g位  
車麩(大)  2個
にんじん(小)1本  
お好みできぬさや適量
お出汁   600㏄(3カップ)  
薄口醤油  大さじ2  
酒     大さじ2  
みりん   大さじ1
砂糖    大さじ1


http://alldayrecipe.blog.fc2.com/blog-entry-1546.html

数多くある麩の中でも食感が肉に近いと言われる車麩はモチモチして食べ応え十分です。車麩が煮汁をたっぷり吸い込み、口の中に入れるとジューシーなうま味がいっぱい広がります~。

豚肉と車麩のヘルシー角煮

豚ももブロック 150g
車麩      2枚
ねぎ      2枚
生姜      4枚
青梗菜     1株
ごま油     小さじ1
だし汁     200cc
酒       小さじ1
みりん     小さじ1
醤油      小さじ2

http://www.recipe-blog.jp/profile/14695/recipe/736725

豚バラ肉を使った角煮は美味しいけれどちょっと気になるカロリー。豚角煮に見た目がそっくりの車麩を使って、豚肉もヘルシーなもも肉やロースのブロックを使えば見た目もお腹も満足の角煮に!

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食べるのが好きなので美味しそうなレシピを中心にまとめています♪



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