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電子レンジで作れちゃう♡簡単「なす」レシピ!

電子レンジで調理できる人気で簡単なナスレシピを紹介します。フライパンを使わず、レンチンで短時間で美味しい茄子のおかずを作っちゃいましょう。どれもご飯が進みますよ♪

更新日: 2016年07月30日

noho3nohoさん

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さっぱり美味しい野菜、茄子!

この季節に食べたくなるものといえばやっぱりナス!

火を使わず、電子レンジで簡単調理しちゃおう!

火を使わずに簡単に料理したいなという日はありませんか?レンジで簡単に一品作れたら嬉しいですよね。

レンジで加熱すると油を使わずヘルシーに作れちゃいます◎ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、お弁当のおかずにと手軽に作れる!

出典u1.m3q.jp

キッチンで汗をかきながら調理はイヤ…なんてときにも嬉しいですよね!

夏に向かっておいしくなる茄子。でも、暑くなってくるとキッチンに立つのが嫌になってきちゃいますよね。

レンジで作れる、人気で簡単なナスレシピを紹介します。短時間で美味しいおかずを作っちゃいましょう♪

レンジで簡単焼きなす お店の味に仕上がります♪ レシピ・作り方

材 料(2人分)
なす (小さめ) 2本
胡麻油 大さじ1/2
☆ポン酢 25ml
☆水 25ml
☆おろし生姜 1/2片分
細ねぎ 1本
塩 少々

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140018603

なすに胡麻油をちよろっとかけて、レンジで加熱!簡単ですが、かなり使える焼きなすです。冷たい麺類はもちろん、お弁当にも♪

さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~

材料
茄子 大1本(150g)
大根おろし 適量
ねぎ 適量
●ごま油 大1
●ポン酢(柚子ポン酢) 大3
七味 少々

http://cookpad.com/recipe/384784

つくれぽ3000人ありがとう!『ごまポン』とはごま油+ポン酢のことです。レンジでチンするだけなのでとってもヘルシー!

蒸しなすのごま和え/レンジのお手軽レシピ作り方

材料
なす … 1本(約150g)
A白いりごま … 大さじ1/2
A濃口醤油 … 小さじ1/2
A砂糖 … 小さじ1/2
A練り辛子 … 少々

http://www.sirogohan.com/recipe/nasugoma/

なすはレンジで“蒸しなす”にしてから料理に使うのも、手軽でおすすめです。そのとき、皮をむいてから蒸すと食べやすく、加熱時間の短縮にもなります。

レンジで簡単♪韓国風蒸しナス

材料 (2人分)
なす 1本
■ ☆たれ
 ポン酢 大2
 コチュジャン 小1~2(お好みで)
 砂糖 ひとつまみ
 ごま油 小1/2~1
 おろししょうが・にんにく 少々
 ゴマ 大1

http://cookpad.com/recipe/332275

レンジで簡単!なすの中華風サラダ

材料
・なす2〜3本
・醤油大さじ2
・酢大さじ2
・みりん大さじ2
・ごま油大さじ1
・豆板醤小さじ1〜
・砂糖少々
・にんにくみじん切り1片
・赤唐辛子 適量

http://pecolly.jp/user/photos_detail/1054233?offset=35&offsetId=1054233&photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&

レンジで簡単!エノキとナスの中華風サラダ

材料 (4人分)
えのき 1袋
なす 2~3本
★しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
★酢 大さじ2
★一味とうがらし・ゴマ 少々

http://cookpad.com/recipe/921197

★500レポ感謝★エノキとナスのツルっとした食感がピリ辛な中華だれによくあいます。お酢でさっぱり、夏にピッタリな一品!

簡単◆レンジ蒸し茄子の香味ピリ辛和え◆

材料 (2人分)
なす2本
◆ポン酢しょうゆ 大さじ2
◆ごま油 小さじ1
◆みりん 小さじ1
◆ねぎ(みじん切り) 大さじ1
◆しょうが(すりおろし) 小さじ1
◆ラー油 適量
◆一味唐辛子 適量
大葉 適量

http://cookpad.com/recipe/2302809

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