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糖質オフ♪ダイエット中にもおすすめな油揚げで作る絶品おやつのレシピ♥

油揚げは糖質オフで栄養豊富な食材なんです♪そんな油揚げを使ったダイエット中にもおすすめな絶品おやつのレシピをご紹介します!ミルフィーユ・シュークリームなどのスイーツからお煎餅やチップスなどのレシピもありますよ♥

更新日: 2016年08月29日

kokuchocoさん

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糖質オフで栄養豊富な油揚げ♪

一見栄養素が多いようには見えない油揚げですが実際にはどのうような栄養が含まれているのでしょうか?

油揚げは、豆腐を切って油で揚げたものです。豆腐に比べると脂質が多くなりますが、大豆由来の成分はほぼ変わりありません。大豆や大豆製品は、良質なたんぱく質、脂質、炭水化物、カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンEなどを含んでおり、栄養満点です。
 さらに、近年注目されている機能成分の、サポニン、イソフラボンなども豊富に含まれています。

豆腐と比べると栄養がなさそうに見える油揚げですが、もともとは豆腐を油で揚げたもの。小さくなった分、栄養素が凝縮され、少量でも摂取できるという意味では豆腐より優れているかもしれません。
そして、豆腐にはない「脂質」も外せない栄養素です。脂質といわれるとカロリーの王様のように聞こえますが、体に必要なエネルギー源としてとても大事な栄養素なのです。不足すると疲労しやすくなったり、免疫機能が低下したりします。

糖質制限ダイエット中でごはんやパンなど主食を控えているけれども、しっかりしたものが食べたい時などにも気にせず食べる事ができます。

栄養豊富で糖質も低い油揚げを使って作るダイエット中にも食べれる絶品おやつのレシピをご紹介します♥
スイーツだけでなくお煎餅やチップスもありますよ♪

油揚げミルフィーユ

油揚げ…3枚
市販のプリン…1こ
イチゴジャム…適量
バター…10㌘~15㌘
砂糖…小さじ2
粉糖…適量

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3927266?offsetId=3927266&offset=4&photoType=all&

サクサクで、軽いミルフィーユって感じかな。あっさりしてるのでペロンと食べちゃった。ヘルシーでいいですね~

油揚げdeサクサク簡単パイ♡バナナミルフィーユ♡

寿司揚げ(正方形のもの)…3枚
バター(マーガリン)…小さじ2
砂糖…小さじ1
バナナ…1本
カスタードクリーム…適量

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/992105

油揚げで、サクサクのパイを作り、京ちゃまの大好きなバナナで、ミルフィーユを作りました(^-^*)
すっごく簡単なのに、バターの風味もしちゃうんです♡

ジューシーで甘い♪ 油揚げin蜂蜜バナナ レシピ・作り方

油揚げ…1枚
バナナ(輪切り)…3切れ
蜂蜜…小匙1

レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990023818/

サクッとします、油揚げのかりんとう レシピ・作り方

油揚げ…4枚
粉末黒糖…大さじ3
砂糖…大さじ3
水…大さじ2

レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770010617/

簡単おやつ☆キャラメル味の油揚げラスク

油揚げ(小揚げ)…2枚
砂糖…大さじ2〜3

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1616146

油揚げのスイーツガレット(チョコバナナ味)

油揚げ…1枚
バナナ…大なら1本 小なら2本
バニラアイスクリーム…適量
シナモンシュガー…適量
チョコレートシロップ…適量
マーガリン…適量

レシピはこちら
http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-987.html

外はサクッと香ばしい、シュークリームのような生地を想像してね!!

もしくは外はサクサク、中はふんわり食感のクロワッサンの生地っぽいというか・・

びっくり∑(゚Д゚)油揚げシュークリーム

油揚げ(寿司用)…4枚
りんご…1/4個
甘味料…少々
レモン汁…少々
シナモンパウダー…少々

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2237516

油揚げで??本物そっくりシューアイス

油揚げ…半分
アイスクリーム…適量

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1117380

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kokuchocoさん

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