1. まとめトップ

春限定「さくら」ビール感想まとめ。桜の花、桜の葉を使用した桜餅風味のビール

2013年2月26日発売「さくら」ビールの感想をまとめています。

更新日: 2015年03月27日

11 お気に入り 23297 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

BEERさん

■「さくら」について

「天下第一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれている伊那市高遠町の桜の花びらと葉で風味付けをしたビールです(使用しているのは桜茶などにも使われる食用のものです)。

ベースは小麦を使ったウィートエールで、苦味は控えめにしてあります。香料などを一切使用せず、ふんわり桜餅風味を表現しました。

アルコール:5.0% / IBU:17

■「さくら」ビール感想まとめ

サンクトガーレンさくら、今飲んでるけど、なにこれうまい。マジで桜餅>ビールの苦味の基になるホップの使用は抑え、高遠の桜の花びらと葉で風味付けをしています。/1回の仕込み(2340L)に60Kの桜の花と葉を使用 / “2013.2.…” htn.to/uKawvp

サンクトのさくらが桜餅と合うのはもちろんなんだけど、ビールだけでも桜感があるからすごい

サンクトガーレンさんのさくら、めっちゃ桜でした(*´Д`*)桜餅の葉っぱの部分まである感じ。甘ったるい、とかそんな感じは無かったです(´ー`*)

サンクトガーレンさんのさくらをいただきます。飲んだ瞬間に口の中に広がるさくらがとても春。苦味もいい。これは美味い。 pic.twitter.com/zsHOlUVa9o

季節感あるな~。桜のビール。ほんとに桜の香りというか風味があるよ。サンクトガーレン最高! pic.twitter.com/9uDOHwvg4f

サンクトガーレンの「さくら」いいわあ。桜の香りが自然でなおかつ品があって、「日本のビール」って感じ。そして大人買いの予感。。

どうでもいいけど、サンクトガーレンのさくら超うまい。

サンクトガーレンのさくらが本当に桜餅風味でビックリした。

サンクトガーレンのさくら売れまくりですね。こないだ地元のビアバーで呑めたのは僥倖だったかも。 かおりが半端なく桜餅でした。 いつも思うのだけど、サンクトガーレンのビールは泡も最高に美味い。

サンクトガーレン/さくら。今年も素晴らしい桜餅。時間経つと甘さ全開になっていちごミルクみたいな香りになる。うまい。 instagr.am/p/W4fEDqRwD0/

清水酒店さんに宅配便で送ってもらったサンクトガーレンの"さくら"これは・・・桜餅!?春の風味ですね(*^^*) instagram.com/p/XPAF6Vltdc/

本日のビール応用編?ということで、春にちなんで買ってみたサンクトガーレンさんの「さくらビール」です。桜餅のような香りがフーっとして、これまた思いがけず美味しい。明るいうちに呑む時にも、なぜか罪悪感が薄れる効果も(笑) pic.twitter.com/OzzC75GsY0

酒税法上さくらが原材料に使われているとビールと名乗れないので発泡酒という区分らしいです。飲み口は非常に軽くてスッキリでした。匂いはほのかに香る桜がいい雰囲気を醸し出してました。のど越しより、口の中で匂いと味を楽しむタイプですね。

今日の一杯目は、サンクトガーレンSweets Beer Spring Editionさくら。エールの苦味の後に、ふわっと桜が薫って、柔らかい甘みが続く。こいつは美味い! p.twipple.jp/76Ufi

買ってきた #SanktGallen さくらを早速!一年ぶり。…ぎゃぁぁぁ美味い~!桜の華やかな香り!その次に来るサンクトならではの苦味が早 at Home miil.me/p/s8ds #miil

アキバで飲んだサンクトガーレンのこのビール、桜餅風味って書いてあったから飲んでみたらびっくりするくらい桜餅だった!! twitpic.com/c91uz2

サンクトガーレン「さくら」、桜餅のかわと葉っぱのほんのりした甘い香りが暖かい。決して「甘い」というのでは無いけれど、風味が甘やかな、なんとも素敵なビールです。

サンクトガーレンのさくらビール、サンクトガーレンの中で一番好きかも。グリフォンで飲んだのが良かったのかよく分からないけど。桜餅は苦手だけど、くせになる味。

サンクトガーレンさくら。さくら! ほんとに香りがさくら。事前に言われてたけど、ほんとに桜餅っぽい。苦味とともに葉っぱの香りもして俺に良し。 via.me/-a2ghn6g

サンクトガーレン、さくら。クリアな明るい金色。 香りはまるで、桜餅ですね! 桜の香りの華やかさと、後に残る苦味がおいしいです。 どなたかも言っていましたが、桜餅のような甘いものと合わせても美味しいと思います。 yfrog.com/ob5uemiyj

本日のビール。『サンクトガーレン さくら』。口に運んだときと喉をとおるときの香りがむちゃくちゃイイ!爽やかさもバッチリ!おまけにラベルの美しさ!最高! pic.twitter.com/olo5JvGE1e

サンクトガーレン さくら。噂通り香りも味も桜!ほんのり薫る上品さは本物使ってるから出るのかな。静かに飲みたいビールって感じ。美味しい!!

サンクトガーレンさくら飲んでる、桜餅だ、マジで。これは桜餅

香は桜の花びら。花と葉の両方使ったって所が双方の持ち味活かしていい結果って感じ

サンクトガーレン頒布会限定のさくらビール、日曜に届いてたんだけど仕事の都合などでやっと昨日飲む事が出来た。 香りは桜の花、味は長命寺の桜餅を思わせる上品な桜の葉の味わい。追加注文してなかったのが悔やまれるw樽生出る店もあるみたいなので今週末は探して飲みに行かなければならぬのか

1 2