出典 blog.abc-cooking.co.jp

川越達也(1972年3月7日 - )

日本の料理人、歌手。株式会社タツヤ・カワゴエ代表取締役。

私生活では、24歳でソムリエの女性と結婚し、3年後に離婚。30代前半頃に一般家庭の女性と再婚するも、すれ違いを理由に離婚。

2000年代より「仕事の出来るイケメンシェフ」という評価があったが、深夜番組のお願い!ランキングで「辛口だけど、熱い気持ちを持っているシェフ」というキャラクターが認識されブレイクした。

「TATSUYA KAWAGOE」でオーナーシェフを務める。

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