出典 basilist.jp

摘心とは、葉がある程度の枚数になったら、
茎の先端を少しカットすることです。
そうすることによって、脇芽が出てきます。
すると、芽が倍々になって、収穫量が増えます。

切った部分は、勿論お料理などに使って下さい(^^)

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