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【一度は食べてみたい!】黄金色に輝く「松輪サバ」が絶品らしい…!

神奈川県三浦半島で獲れる「松輪サバ」がとにかく美味すぎる!!という話を聞いたのでまとめてみました。今月中に絶対食べに行きたい!

更新日: 2012年09月12日

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この記事は私がまとめました

kossy711さん

松輪サバは、誰もが認めるサバの最高級品!!

「これが鯖か?」というほど肉付きが良く、脂がのって美味

築地市場だけでなく、さばを生で食す食文化が定着している関西市場でも高い評価

神奈川県の三浦半島の南端の松輪地区で一本釣される

サバの最高級品として別名「黄金サバ」と呼ばれ、漁獲量が少ないため珍重され、高値で取引されます

魚屋で販売される場合は普通のマサバの10倍近い価格

松輪サバを食べて感激する人々の声!

脂が染み出してきていて多幸感溢れる味

みんなが絶賛!松輪サバの美味しすぎるメニュー

どこで食べれるの?

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