レシピ「めんポンでラクラク♪やみつき必須の『白菜のサッパリ♡そぼろあんかけ』」 by Yuuさん

旨みを吸った白菜がめちゃくちゃ美味しくて、ご飯もお酒も止まらない〜っ!!

材料(2人分)
豚ひき肉...200g
白菜...200g
(あれば)小松菜...3株
[豚ひき肉の下味]
塩、こしょう...少々
にんにくチューブ...1〜2cm
しょうがチューブ...1〜2cm
[煮汁]
水...100cc
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ1
ポン酢じょうゆ...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ2
砂糖...小さじ1
[合わせておく]
片栗粉...小さじ2
水...大さじ1

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1067883138.html

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