がりにしょうゆを 浸してネタにつけたり、はしですくって上からかける

出典http://www.noge-sushi.com/sushi-tuu.html

とか言われていますが、 豪快に直接付けても良いですよね。ただし、その場合はネタを下にするとこぼれてしまう場合があるので、 横につけるか(醤油が落ちやすいので注意)、下のシャリの部分につけた方が良いでしょう。

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