③ 納豆固有の酵素「ナットウキナーゼ」

「ナットウキナーゼ」は、強力な血栓融解作用(血液サラサラ)を持つ酵素で、納豆のネバネバ部分に存在しています。市販の納豆1パックを食べれば、1日の必要量のほとんどを摂取することができます。

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1日1パック!納豆の意外すぎる健康効果

日本に住む外国人100人が選んだ「ご飯のお供BEST3」の1位が、納豆だということが判明。今改めて納豆の健康効果が見直されています。

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