出典 receiitasdiiversas.blogspot.com

半熟カステラことPão de Ló

こちらがカステラの原型になったといわれるお菓子、パォン・デ・ロー(パンデロー)。中身が半熟なのがポイント。

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意外と日本に馴染み深いポルトガルのお菓子(素朴でやさしい味

普段忘れがちなヨーロッパ最西端の海洋国家、ポルトガル。歴史的にも文化的にも、実は日本ととっても縁が深い国なんです。ふだん身近なあんなお菓子、こんなお菓子、ポルトガルがルーツのものってけっこうたくさんあるんです!

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