二煎目も美味しくいれるためには、一煎目を注いだあとの急須の中に、お湯を残さないのがポイントです。

出典「茶」とは・日本茶の淹れ方|NPO法人日本茶インストラクター協会

前へ 次へ

この情報が含まれているまとめはこちら

味の出ない安いお茶が『タダみたいなアレ』で玉露に変身?!

安いお茶をおいしくいれる方法!今まで知らずに損していたかも。お茶の葉に隠されていた、引き出せてなかった成分を、ずずずいっと抽出する方法です。簡単です!テアニンたっぷりでリラックス効果も。

このまとめを見る