3日目はいよいよ開封です♪

生ハム原木の表面には、マンテカ油と呼ばれる保護油が塗ってあるのですが、それが流れ出ることがあるので、まず、新聞紙などを床に敷き詰めます。

その後、いよいよ開封しま~す。

出典生ハム原木と暮らす「生ハム生活」始めました!

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