飲み物や食べ物(野菜やスイカなど)を冷やす日本の文化が一般的にあったことが「アイスコーヒー」誕生の大きな理由と思われます。

出典アイスコーヒーは日本発祥!? - 京都・よろしゅうおあがり亭 より良い商品づくりを目指して - Yahoo!ブログ

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