戸倉峠名物 滝流しそうめん by くれせんとむーん

兵庫県と鳥取県の県境、戸倉峠にある流しそうめん専門店の流しそうめん。

水は「氷ノ山の雪融け水」、そうめんは「揖保の糸」、醤油は「瀧野の醤油」を使用している。

そうめんは、イワナも生息する清流をまたぐ大がかりな装置を通って流れてくる。赤いさくらんぼが流れてきたら終了。

【場所】 兵庫県宍粟市波賀町戸倉峠
【TEL】  0790-73-0009
【料金】 650円
【日程】 6月1日~9月30日

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