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ワンパターン脱出!人気のゴーヤレシピ

ゴーヤチャンプル以外のゴーヤレシピって思い浮かばない・・・。そんなあなたにぴったりの絶品アレンジレシピをピックアップ!夏を楽しむゴーヤ料理にチャレンジしてみてくださいね★

更新日: 2019年09月16日

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この記事は私がまとめました

yasetanさん

ゴーヤの苦みが不思議と感じられないサラダです

材料 (4人分)
ゴーヤ 半本
ツナ 一缶
玉ねぎ 半個
塩 小さじ半分
マヨネーズ 大2〜3
レモン汁 小さじ1

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/400519

おつまみにもぴったり!

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/136dcfcc47f9b66ccb0ce8aa03536fa6.html

このゴーヤチャンプルなら苦さも気にならない!

材料 (4人分)
ゴーヤ 1本
豆腐 1丁
豚バラ肉 150g
卵 1個
片栗粉 大さじ2
お醤油 大さじ1.5
お酒 大さじ1.5
塩コショウ 少々
サラダ油 適量
塩 少々

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1183188

朝漬けて夜食べられ 旨くて本格簡単!

材料 (作りやすい分量)
キュウリ 1kg
■ Qちゃん漬け汁
・針生姜 1片分
・醤油 200~300cc
・本みりん 50cc
・酢 50cc
・砂糖 大匙3

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/361285

ゴーヤの苦みを味わう一品。酢でサッパリ。

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/131d0a7cb8a41158c00c56e1cb8e8018.html

食べてビックリの味です☆

材料
ゴーヤ 500g
しょうゆ 50cc
砂糖 100g
酢 40cc
かつおぶし 10g
ゴマ 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1240398

にんにくを効かせたら美味しくなりました♪

材料 (2~3人分)
ゴーヤ 1/2本
■にんにく(すりおろす) 1/2かけ
■砂糖 小さじ1
■塩 小さじ1/2
■粗引きこしょう 小さじ1/4(好みで)
■酢 小さじ2
■ごま油 小さじ1

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/390786

ゴーヤの苦手な人も卵でマイルド!

材料 (1~2人分)
ゴーヤ 1/2~1本(大)
豚うすぎり肉(バラでも肩でも) 100g
キムチ 100g
卵 1個
ゴマ 大さじ1
醤油 少々
ごま油 少々

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/874368

ゴーヤの苦みを味わうみそ汁。最後に加えたゴマ油でコクをプラス

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8e67681ce3735214fa77852e637b1607.html

ゴーヤと卵とマヨネーズがあればすぐに出来ちゃいます♪

材料 (1人分)
ゴーヤ 半分
卵 1個
マヨネーズ 大さじ2~3(お好みの量)
塩 少々
粒マスタード(あれば) 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/587891

揚げずにサクサク✧ゴーヤの唐揚げ

材料
ゴーヤ 1本
★醤油・酒 各大1
★にんにく・生姜 チューブ各1cm
片栗粉 大1~
油 大2

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1206694

ゴーヤの苦みを味わう一品。梅肉ダレで疲れも吹き飛びます

<詳しいレシピはこちら>
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http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5da7e27fd479e7c52813f674f5b7c3bf.html

オイソーでちょっと濃いめの中華味~

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/870087

とろ~んな卵黄と、鰹節の風味でいっぱいたべられちゃう♪

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/152861

しっかり冷やして食べたいお浸しです♪

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/594259

ゴーヤとフレッシュトマトがたっぷり入ったサラダ

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http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e78e444b1b8e15bde13ca964196e1698.html

濃いめの味つけにビールがすすみます♪

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/271444

とうもろこしと胡瓜で苦みを和らげています★

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1348970

まろやかで苦みなし★

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/2694564

ゴマだれだからゴーヤの苦味も気にならない★

<詳しいレシピはこちら>
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http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/211dbff14eee383e5b0864c1a2fbb80c.html

ゴーヤの苦味が美味しい!

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1165951

チーズがゴーヤに絡んで美味しいトーストが焼き上がりました♪

<詳しいレシピはこちら>
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http://cookpad.com/recipe/869457

大人も子供もゴーヤの苦味を感じずいただけます☆

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1511580

ゴーヤ、コンビーフ、玉ねぎをチーズ焼きにした簡単おつまみです

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/412166

ゴーヤ嫌いもパクパク食べれる!

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/290112

爽やかな苦味 夏の味!

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/1011.html

なんか食べちゃう止まらない♪

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1885927

夏に嬉しいさっぱり味

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1914611

簡単なのにやみつき味★

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/2325425

沖縄料理居酒屋のシェフおすすめの1品です

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/2076.html

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