出典 yasetanさんがアップロード

豚なすピーマンみそ炒め

とろっと煮えたなすがウマイ!

材料 (四人前)
豚バラ薄切り 200g
なす 1袋
ピーマン 1袋
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
長ねぎ 10cm
サラダ油 大さじ2
★味噌 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒(紹興酒でも!) 大さじ1

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/794575

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