出典 cookpad.com

デビルズ・フード・ケーキ(悪魔のケーキ)

12cm型・4人分 (16cm型・8人分)
バター (あれば無塩)60g (120g)
市販の板チョコレート1枚・58g (2枚・116g)
 卵黄2個分 (4個分)
グラニュー糖30g (60g)
小麦粉25g (50g)
純ココアパウダー10g (20g)
ベーキングパウダー小さじ1 (小さじ2)
インスタント珈琲液 (濃い目)大さじ2=30cc (大さじ4=60cc)

★作り方
http://cookpad.com/recipe/1458561

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チョコ好きを虜にしてしまう!悪魔の食べ物 デビルズフードケーキのレシピ

チョコたっぷり♪真っ黒な見た目と、罪作りなほど美味しい、悪魔のように魅惑的ということから(諸説あるようですが・・・)デビルズフードケーキと呼ばれるアメリカの家庭的なケーキ。見た目で分かるようにカロリーも破壊的。正に悪魔!!しかし、チョコ好きの私にはスルー出来ません。

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