海の幸が豊富な地域では、フィッシュアンドチップスのお店がそこここにあります。チップスとは英語でポテトフライのこと。人気の魚の種類は、Barramandi(アジのような感じ) Karamari, Doryなど白身魚がおおめです。もちろんサーモンやエビなどもどこに行っても用意されています。
【イギリスとの違いは?】
同じくフィッシュ&チップスが日常的に食べられているイギリスでは、オーストラリアのものよりも、こってりめで、脂ぎっているのが特徴。オーストラリアのものは、あっさりとしています。

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オーストラリアの有名な食べ物まとめ

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