1. まとめトップ

エジプト料理まとめ

更新日: 2014年10月30日

lmlmlaさん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
6 お気に入り 1809 view
お気に入り追加

ホンモスイッシャーム!
(スープでもジュースでもない ホンモス、
ひよこ豆のホットドリンク)

この季節、
ナイル (カイロ、特にローダー島)に集う人々に
人気 のドリンク ♥︎♥︎♥︎
心も身体もほっこり。

米やパスタ、
ヒヨコ豆、レンズ豆をミックスし、
揚げた玉ねぎとトマトソースをかけた料理で、
酢と辛味ソースをかけて食べる。
価格も安くエジプトの庶民に親しまれている。

ナスとひき肉のトマトスープ煮込

※モロヘイア、
元々アラビア語です♪

※コフタとは・・・
中近東などの料理で、
ひき肉をだんご状にしたもの。
焼いて食べたりトマトソースと煮込んだりする。

一番大きく紹介されてる♪
まとめの画像、
大阪エジプト料理店の
MEYAMEYAさんから拝借しました。

1





lmlmlaさん

I love♡♡
egypt♡コスメ♡美容♡

このまとめに参加する



  • 話題の動画をまとめよう