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博多っ子に愛されるあの名店!つい通っちゃう福岡のソウルフード5選

水炊きやもつ鍋、屋台もいいけど、B級グルメなソウルフード、週に何度も食べたくなる安さも魅力の福岡の名店はいかがですか?

更新日: 2016年11月09日

qqqqqq999さん

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■パクパク食べられるあっさり餃子「旭軒」

福岡市博多区博多駅前2-15-22
(JR博多駅から徒歩4分)
電話:092-451-7896
営業時間:15:00~翌1:00(L.O. 24:30)
※ただし餃子が売切れたら終了!
定休日:日曜日
平均予算:1,500円

昭和29年に屋台から始まった有名餃子専門店。週末には1日5,000個も焼く人気ぶり!

1度に250コ焼けるという鉄板でいつも餃子を焼いている二代目・松尾秀雄さん。

博多一口餃子といえば「鉄なべ」という方もいらっしゃると思いますが、福岡の餃子といえばこちらの旭軒をおすすめしたい!

酢と醤油をベースにしたタレと柚子こしょうで何個でもいけちゃいます。小ぶりでクセのないあっさりした味なので、女性にも大人気。14種類の素材が入っているそうです。

ひとくち餃子の中でもカナリ小さい方なのだが、ツマミとしてパクパク食べられるライトな感じが酒を進めてくれる。

1人前が少ないので、ひとりで2~3人前は食べられます。
ビール片手にどんどん追加注文するお客さんも多い!

メインのメニューは餃子と手羽先のみ!?

焼餃子 水餃子 340円(一人前10個)
手羽先 90円

餃子と手羽先しかない…ではなく、餃子と手羽先さえあれば良い!ってなっちゃうのが魅力です。
他に、ご飯、みそ汁や小鉢(酢モツも絶品!)などがあります。

水餃子は仕上がりが早いので、まず最初に少し注文して焼き餃子を待つのが良いかもしれません。

いつもすでに仕込まれた1日分の手羽先がカウンターに山盛りになっています。
こちらも餃子と並んで絶品!
ただ大人気のため、遅い時間の来店になると売り切れの可能性が大です…。

テイクアウトもあり

お持ち帰りテイクアウトの方も人気があり、直接お店に来たり電話で予約をするお客さんもカナリ多い。

餃子も手羽先もテイクアウトできるので、持ち帰って部屋で飲みながら~でも良いですね。
ガイドブックに載っているのか中国や韓国の観光客がテイクアウトする姿も見られます。

■クセになるニンニクたっぷりの鉄板焼き肉「びっくり亭」

出典ameblo.jp

福岡市博多区寿町2-8-12
(JR南福岡駅から徒歩30秒)
電話:092-571-0692
営業時間:11:30~0:00(L.O. 23:25)
定休日:木曜日
平均予算:1,000~2,000円

西鉄高宮駅近くにも系列の高宮店があります。
他にも本家とは(おそらく)関係のない類似店もいたるところで見かけますが、やっぱりこのお店が一番美味しい!

出典ameblo.jp

ほとんどのお客さんは焼き肉とご飯の組み合わせでオーダーしているようですが、夜にはビールや焼酎を飲みながら焼肉をつまむ、というお客さんもちょこちょこ見かけます。

焼き肉一人前700円と、ご飯少150円・中200円、特大300円から選ぶだけ!なんてシンプル!

一応ラーメンなど焼き肉以外のメニューもありますが、やっぱりみんな焼き肉を食べに来る!

すさまじいニンニクの香ばしい匂い… これが食欲を異常なまでに掻き立てます。

出典ameblo.jp

正直、何の肉だよとツッコミたくなる固いお肉の食感と濃い味付けが中毒になってまた食べたくなるんです。

このオリジナルの辛みそをつけて食べます。
この辛みそが他では味わえない美味しさ!

この極秘味噌があってこその「びっくり亭」と言っても過言ではありません。お肉(豚肉)とキャベツに激しくマッチするこの極秘味噌をタップリと使って食すのがセオリーです。

油が大量に出るため、この「びっくり棒」を鉄板の下に引き、鉄板を斜めにすることで油を切ってから食べます。

AKB麻里子様もおすすめ!

もぐもぐo(`ω´ )o 福岡よりも東京の方があづいーーー!! 焼けないように長袖着てるから尚あづいーーー(¬_¬) pic.twitter.com/648iSJepPy

帰省時にはびっくり亭に行ったことを度々ツイートしたり、後輩にもおすすめしている。

お昼ご飯♪オススメな店ににゃろ連れてきた( *`ω´)あーーーめっちゃうまー( *`ω´) pic.twitter.com/izGuGsFkW4

こちらは高宮店ですね!

福岡のびっくり亭を名古屋れなひょん、大阪ミルキーに教えた(笑) れなひょんは肉食べれないらしくキャベツ食べてたよ( *`ω´)美味しかったーーびっくり亭3日目ですわたし\(//∇//)\ pic.twitter.com/KZLpt8T5hK

■どっしりした食べごたえ!お好み焼きの老舗「ふきや」

福岡市中央区赤坂1丁目9-10 赤坂門市場内
(地下鉄赤坂駅から徒歩3分)
電話:092-741-6023
営業時間:11:00~21:00(L.O. 20:30)
定休日:日曜日
平均予算:~1,000円

天神と博多にも系列のお店があります。
詳細は公式ウェブサイトへ。
http://www.fukiya-co.jp/index.html

昭和40年代より、博多の地で、人々に愛され続ける味
先代より引き継がれた 伝統の「ふきや流お好み焼」

生地がしっかりしていて、かなり食べごたえがあります!
ふわっではなく、ドシっとしたお好み焼。

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qqqqqq999さん