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とりからブームの次はフライドポテト!専門店も続々登場☆

最近専門店も増えてきているフライドポテト。専門店ももっと増えそうな予感です。

更新日: 2013年11月26日

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porottoさん

“フライドポテト”ちょっとオシャレに“フレンチフライ”とも。みんな食べたがったます。

家から割と近いとこにできるフレンチフライ専門店いきたい

下北のも行けなかったし、いつか贅沢にフレンチフライを食べるんだ……。→じゃがいもの種類やカット方法が選べるフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」 東京で12月オープン - ねとらぼ nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/13…

今年新たに専門店も登場!

本場ベルギーの味 フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」

東京・広尾に12月2日(月)、フレンチフライの専門店「アンド・ザ・フリット」がオープンします。ベルギー産のじゃがいもなど、季節ごとに厳選された6種の芋から、好みの品種とカットを選べます。

選べるじゃがいもは6種類、ベルギーの定番「ビンチェ種」や季節限定の国産種など。カット方法も6種類から選べ、極細でクリスピー感覚の「CRYSPY CUT」や皮付き肉厚の「WEDGE CUT」、らせん状にカールした「CURLY CUT」など、好みの細さや食感で味わえる。

ポテトにつけるディップは、月替わりの限定味も含めて常時10種類。12月のメニューはスタンダードな「自家製マヨネーズ」から「スイートチリサワークリーム」「アボカドディップ」「ブルーベリージャム」といった珍しいものまでさまざまだ。

2012年OPENのフライドポテト専門店の先駆け

フライドポテト専門店 Robson Fries

申し訳ございません。
ロブソンフライズではご注文頂いてからフライします。
良質な油で丁寧に二度揚げしたポテトは太めなのにサックサク!
是非出来たてのうちにお召し上がり下さい。

フライドポテトの上にとろけるチーズとソースがかかったカナダ発祥の食べ物「プーティン」を看板商品に、トッピングや選べるディップソースで様々なフレーバーをお楽しみ頂けます。

コンソメ風味の「グレイビー」、にんにくと辛味をきかせた「バターチキンカレー」、挽肉と玉ねぎを使ったピリ辛の「クラシックチリ」など3種のソースを使用。

トッピングとディップ類の豊富さも魅力だ。

ボリューム満点のメニューやスイーツといった変り種も…!

チキンがトッピングされたものや

カスタードとミックスベリーをトッピングしたスイーツポテト…。

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