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今年も現れた!クリスマスに登場する「ジンジャーマン」って一体何モノなの?

ジンジャーマーン!時にクリスマスツリーのオーナメントで飾ったり、時にカップケーキの上にずうずうしく居座っているアイツは一体何者なんだろう??ということで調べてみました。可愛いジンジャーマン、もっともっと普及しませんかねー

更新日: 2013年12月01日

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これがジンジャーマン

ジンジャーマンって何?

ジンジャーブレッドマンはキャンディケイン(杖の形をした飴)とともにクリスマスツリーの飾り付けにも使われる。生姜が入っていなくても人の形をしていれば「ジンジャーブレッドマン」と呼ぶこともある。

なぜ人の形?

16世紀、ペストの大流行に胸を痛めたヘンリー8世が、生姜が予防になると聞いて生姜入りのパンを広めた際、国民はお腹が出ている国王に似せて人の形にした、という説

なぜクリスマスによく見る?

クリスマスシーズンは、寒さの厳しい時期でもあります。生姜を加えたお菓子に、無病息災や魔よけ、幸運の祈りをこめていただくことは、長く受け継がれてきただけの理由があるのでしょう。

ジンジャーマンのお話も海外ではちゃーんと存在する

かわいそうな話

ジンジャーマン(ジンジャーブレッドマン)を作ってみよう!

0.材料

○クッキーの生地

小麦粉...............................2カップ
粉末ジンジャー...................小さじ1
粉末シナモン......................小さじ1
粉末ナツメグ......................小さじ1/4
ベーキングソーダ................小さじ1
塩.......................................小さじ1/4
バター.................................1/2カップ
黒砂糖.................................1/2カップ
糖蜜....................................1/2カップ
たまご.................................1個


○アイシング

粉砂糖.......................................大さじ2
水..............................................小さじ1
m&m 赤と緑のチョコレート
ワックスペーパー 15cm X 10cm を数枚
クッキー型

○器具
ジンジャーブレッドマン男の子
ジンジャーブレッド女の子

1.粉系を混ぜる

ボールに小麦粉、ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜます。

2.バターを常温で溶かして混ぜる

大きめのボールに室温で軟らかくなったバターを入れ、クリーム状にします。

3.砂糖、糖蜜、卵の順に2と混ぜる

4.1の材料を10回くらいに分けて、よく混ぜる

5.固める

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土日でも早起き! 2度寝してみたい^ω^

オモロどうでもよいことから実用的なものまで紹介してます

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