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簡単激うまっ!ブロッコリーのやみつきレシピ

簡単に作れる美味しいブロッコリーレシピをまとめてみました♪おいしいレシピをピックアップしましたのでお気に入りを探してみて下さいね!

更新日: 2019年04月09日

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この記事は私がまとめました

yasetanさん

マスタードがポイント!

材料 (4人分)
ブロッコリー 大1株
卵 2個
マヨネーズ 大さじ3~4
マスタード 小さじ1~2
塩 適量
ブラックペッパー 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/453828

おかか醤油もプラスでおいしさアップ

材料 (2人分)
ブロッコリー 1房
☆鰹節 小1袋
☆マヨネーズ 大さじ2
☆醤油 小さじ1
白ゴマ 大さじ1

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/398799

サクサクパン粉が美味!

材料 (2人分位)
ブロッコリー 1/2株
マヨネーズ 適量
ウインナー(あれば) 1~2本
塩コショウ 少々
パン粉 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/348424

朝食に食べたい優しい味のスープ

1.ブロッコリー 1株
2.じゃがいも 大1個
3.たまねぎ 1/2個
4.コンソメ 1〜2個
5.バター 20g
6.低脂肪乳 1カップ
7.水 2カップ
8.粉チーズ お好みで
9.バゲット 適宜

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/514/recipe/2515

まさかニンニクとは・・・!

材料
ブロッコリー 1/2~1株
にんにく 2かけ
塩 小さじ3/4程度(加減して下さい)

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/286379

ワインにも合う1品!

1.もんごういか(ゆで) 150g
2.ブロッコリー 小房で10ヶくらい
3.オリーブ油 適宜
4.ニンニクスライス 1ヶ分
5.鷹の爪(輪切り) 1本分
6.塩こしょう 適宜

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/14358/recipe/495363

おつまみにちょーどいい!

1.ちくわ 5本くらい
2.生ハム 10枚くらい
3.ブロッコリー 適量
4.マヨネーズ 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/157380/recipe/872996

材料をどんどん加えるだけ!

材料 (4人分)
ブロッコリー 1/2株
玉ねぎ 小1/2個
マカロニ 60g
水 1カップ(200cc)
固形コンソメ 1個
■コーンクリーム缶 1缶(435g)
■牛乳 2カップ(400cc)
好みで塩こしょう 少々

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/482300

ひじき苦手さんもこれなら大丈夫!

1.ブロッコリー 1/2房
2.ひじき 150g
3.明太子 1/2腹
4.マヨネーズ 適宜

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/14358/recipe/482286

おかずにもお弁当にも!

材料 (2人分)
茹でたブロッコリー 半房分
ベーコン 2枚
オリーブ油 小さじ1
塩コショウ 少し
ピザ用チーズ お好きなだけ
粉チーズ(あれば) 少々

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/495740

ダイエット中にもおすすめのヘルシーおかず

1.ブロッコリー 1/2個
2.じめじ 1袋
3.いりごま 適量
4.砂糖 小匙2
5.減塩醤油 大匙2
6.塩 小匙1

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/155967/recipe/868976

ぽん酢+チーズが意外と合うの♪

材料 (1人分)
ブロッコリー 1/3株
とろけるチーズ 1枚
ぽん酢 大さじ1〜2
クレイジーソルト(または塩こしょう) 適宜

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/287477

塩辛とパスタってホントに合う~★

1.カッペリーニ 220g
2.●イカの塩辛 60g
3.●生クリーム 大さじ2
4.●柚子胡椒 10g
5.●ニンニクオイル 大さじ2
6.○キャベツ 60g
7.○ブロッコリー 60g
8.万能ネギ 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/136581/recipe/786111

カルボナーラ好きの方におすすめの食べ方!

材料 (2人分)
ブロッコリー 1/2株
ベーコン 2枚
○たまご 1個
○牛乳 大さじ3
○粉チーズ 大さじ2
○塩・こしょう 適量
黒こしょう 仕上げにたっぷり

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/496330

朝食に食べたいヘルシートースト!

1.茹でブロッコリー 小房2個
2.ちりめんじゃこ 大さじ1
3.マヨネーズ 適量
4.ピザ用チーズ 大さじ2
5.食パン 2枚

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/8346/recipe/675248

フライパンひとつで簡単!

材料 (2~4人分)
ブロッコリー 1株(約300g)
塩 小さじ1
にんにく 小1片
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ(好みで) 大さじ1~
塩・胡椒 適宜

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1275684

シンプルがおいしい!

1.ブロッコリー 中1個
2.●ゴマ油 小さじ1
3.●すし酢 小さじ1/2
4.塩コショウ 適量
5.白ゴマ 適量
6.塩 少量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/38421/recipe/413887

温冷どっちでも美味

材料 (3、4人分)
ブロッコリー 200gくらい
玉ねぎ 1/2個
牛乳 1カップ
ブイヨンスープ(水+スープの素) 1カップ
バター 大さじ1
生クリーム(仕上げ用) お好みで

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/307954

あっさりしてておいしい!

1.うどん 2玉
2.★出し汁 250cc
3.★酒 大さじ1
4.★みりん 大さじ1
5.★醤油 小さじ1
6.★塩 小さじ3/4〜1
7.★コショウor柚子コショウ 少々
8.☆ブロッコリー 1個
9.☆長ネギ 1/2本(みじん切り)
10.☆エビ 6〜10尾
11.水溶き片栗粉 各小さじ2

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/12778/recipe/9547

パルメザンチーズがおいしさをぐ~んとアップ

材料
ブロッコリー(茹でたもの) 1/2株(6~7房)
ウインナー 3本
オリーブオイル 大さじ1/2
クレイジーソルト 適量
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1~

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1474838

本格的クリームコロッケよりも低カロリー!

1.絹ごし豆腐 150g
2.カニかまぼこ 50g
3.ブロッコリー 60g
4.たまねぎ 50g
5.牛乳 50cc
6.小麦粉 大さじ2
7.ナツメグパウダー 少々
8.塩 小さじ1/2
9.片栗粉 大さじ2
10.マヨネーズ 大さじ1
11.パン粉 適量
12.サラダ油 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/855715

ブロッコリー好きさんの為のパスタ

材料 (1人分)
パスタ 100g
冷凍ブロッコリー 100g
にんにく 2片
バター 10g
薄口醤油 大さじ1
濃口醤油 小さじ1
パスタの茹で汁 大さじ4
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
パルメザンチーズ お好きなだけ

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/923659

レンジで簡単調理!

1.卵 3個
2.水 400cc
3.ウェイパー 小さじ3強
4.ブロッコリー 1株
5.とり胸肉 ほんの少し
6.はるさめ 少し

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/20951/recipe/211911

プリップリのエビマヨ♪

材料 (3~4人分)
エビ 20匹
ブロッコリー 1株
★マヨネーズ 大さじ4
★ケチャップ 大さじ2
★はちみつ 大さじ1
★レモン汁 小さじ2
片栗粉 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1757954

ヘルシーなささみで簡単おいしいサラダ

材料 (2人分)
ささみ 3本
ブロッコリ 適量(トマトより少なめ)
トマト 1個
オリーブオイル 大匙2
レモン汁 大匙1
粒マスタード 小さじ1
砂糖 小さじ1
ハーブソルト 少々

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/229382

丸ごとドカンと豪快!

1.米  1カップ(200cc)
2.水  1カップ(200cc)
3.ブロッコリー  130g
4.たまねぎ 100g
5.鶏ささみ肉 100g
6.A) 塩、コショウ 少々
7.A) 酒  小さじ1
8.にんにく 1カケ
9.コンソメスープの素  小さじ1
10.塩 小さじ1/4
11.コショウ 少々
12.オリーブオイル 大さじ1
13.(お好みで) 仕上げ用バター 小さじ1

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/840479

やさしい味わい♪

材料
ブロッコリー 1株
じゃがいも 2個
にんにくスライス 2片
輪切りとうがらし 少々
バター 10g
小麦粉 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
湯 200cc
塩・こしょう 少々

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/406866

茎も捨てずにおいしく食べれる!

1.ブロッコリーの茎 220g約2本分
2.マヨネーズ 40g
3.青のり 適量
4.塩 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/136581/recipe/775941

オイスターのコクと牛肉のうまみがグ~!

材料 (2人分)
焼き肉用牛肉 300グラム
ブロッコリー 1株
●酒 大さじ1
●醤油 大さじ1
●にんにくすりおろし 2かけ分
●砂糖 小さじ1
●片栗粉 大さじ1
オイスターソース 大さじ1.5
ごま油 適量

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1129267

デパチカサラダ風★

材料 (4人分)
サツマイモ 小2本、大きけば1本
ブロッコリー 1株
人参 5cm長さ
マカロニ 8分茹でのもの20g
レモン汁 大1/2
顆粒コンソメ 小1/2
塩、コショウ 少々
マヨネーズ 大3

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://cookpad.com/recipe/1998320

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