NAVER まとめ

牛丼チェーン「吉野家」は５日、「牛すき鍋膳」を全国で発売

出典朝日新聞デジタル

北米産の牛肉をたっぷり使い、平打ち麺、ネギ、豆腐、タマネギなど具だくさんに仕上げた

出典nikkansports.com

タレはしょうゆをベースに複数の調味料を組み合わせてうまみと甘さのほどよさを目指し、最後まで飽きずに食べられるように試行錯誤を重ねた

出典Business Media 誠

価格は並盛り５８０円、大盛り６８０円で、通年販売の定番商品では最高価格となる

出典MSN産経フォト

http://www.yoshinoya.com/info/gyusukinabezen.html

吉野家ホームページ

「牛すき鍋膳」、「牛チゲ鍋膳」新登場についてご紹介

吉野家では初の試み

出典i.gzn.jp

コンロに乗せて提供

固形燃料入りの卓上こんろに鍋をのせて提供し、熱々のまま食べられるのが特徴

出典MSN産経フォト

これまで「うまい・やすい・はやい」を売りにしてきたが、「ゆっくり」路線を加え、家族連れなど新たな客層の開拓を狙う

出典朝日新聞デジタル

安部修仁社長は都内で開いた発表会で「寒い季節にぴったりの商品。ゆっくり味わってほしい」とアピールした

出典nikkansports.com

吉野家としてはデメリットも

▼滞在時間が長くなり回転率が低下

客の在店時間も牛丼並盛の7～8分から15分から20分へと伸び、回転率が悪くなることも予想される

出典Business Media 誠

▼バイトが大変

小とみせかけての大@darenaroow

返信リツイートいいね 2013.12.02 23:49

バイト終わった(≧▽≦) 牛すき鍋膳の注文多くて焦ったヽ(ﾟДﾟ)ﾉ厨房がわちゃわちゃワロタww たくさんの人に食べてもらえたら嬉しいですが、みなさん程々に(笑)

マンボウ國延@m_uw

返信リツイートいいね 2013.12.08 21:57

みんな牛すき鍋膳頼みすぎ食材つくってもつくっても足りない（＾∇＾）店長にそんだけあれば夜は大丈夫でしょって言われた量2時間で食い尽くされて発狂するかとおもた(:３っ　)へ

混雑する店舗ではこういう場合もあるようです

しげるさん＠12/9Eキャラクロ@shigerusan1

返信リツイートいいね 2013.12.05 11:38

吉野家有楽町店ランチタイムに牛すきやってない(T_T)

Twitterでは絶賛の嵐！

satokin@yspjam

返信リツイートいいね 2013.12.04 18:55

吉野家入ったら、周りがみな新しい牛すき食べてるw

KZ@KZSSS

返信リツイートいいね 2013.12.08 12:56

牛すき鍋膳のオーダー率が異常に高い気がするのは気のせいか？自分よりあとに入ってきた人の半数以上が注文してる感じ。＠吉野家

yuhkiichinose@yuhkiichinose

返信リツイートいいね 2013.12.04 22:05

吉野家の牛すき膳が本気で大変美味しかったのですよ。大盛り680円で大満足。

ミッキー@jankenwxqzg

返信リツイートいいね 2013.12.07 12:53

吉野家イッテキター（≧∇≦）牛すき鍋膳食べた！！！めちゃくちゃ美味かった！(◎_◎;) また行きたいW(`0`)W

へそか@hisoka1123

返信リツイートいいね 2013.12.04 02:05

吉野家の「牛すき御膳」が気になってたんで、行ってきた。ん～これで５８０円やったらアリかな？暖まったし(*・ω・`) また行こう！ pic.twitter.com/QFgJE6hkjW

あつし@atsukozi

返信リツイートいいね 2013.12.07 01:05

吉野家の牛すきめっちゃうまい！これは食べるべき！ pic.twitter.com/el6VXL5vpl

PASSO12@_passots

返信リツイートいいね 2013.12.07 23:10

某吉野家なう話題の「牛すき鍋膳」うまかった〜w pic.twitter.com/zWcbvrIhr4

誰たろう@daretaro

返信リツイートいいね 2013.12.07 11:52

吉野家の牛すき鍋膳、固形燃料で提供時も加熱してるのね...メニュー写真だけだと思ってたら、意外と本格派だった。(;'д')