海藻類の食物繊維には、従来では考えも付かなかったような機能や、著しい効果を持つ栄養生理学上の有効成分が含まれていることが確認されています。

出典フコイダン効果、昆布の科学 (フコイダンの効果とフコイダンがん抑制作用)

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