日本ではあまり馴染みのない酸味の強いサワーチェリーをたっぷり入れて焼くこのシンプルなパイは、アップルパイに次いで人気のあるとてもアメリカらしい味のパイです。

出典おいしいアメリカ:アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載! – おいしいチェリーパイ

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《絶品》フルーツたっぷりのアメリカンなパイが味わえるお店&レシピ

アメリカのデザートといえば、「パイ」。日本のパイとは少し違う、素朴な味わいは一度食べたら病みつきになります。パンケーキやエッグベネディクトに続いて2014年はパイが流行するかも?

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